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發表於 2014-9-25 17:55:26
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第二十二章 弟弟5 ~3 l8 n8 q) D1 h/ q( t x; @
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豬骨牛骨熬成的膠、炒熟的面、飴糖、糖霜、雞蛋清、丹曲。% g5 T! j' i& M% \* L! t+ Q& y9 A
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光是看著這些東西,誰也弄不清楚婉寧到底要做什麼。( U8 J: T3 D: [' W& ]$ N# E, x
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婉寧站起身和沈四太太一起去了廚房。1 l6 e3 E+ }5 Z( A
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沈四太太看著婉寧伸手去拿雞蛋,「要做什麼讓廚娘去做。」
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L+ g0 [0 {6 Y3 C" u' V3 ~0 @" P 婉寧搖搖頭,「這東西,廚娘還真的不會做。」
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% X0 C% h' f" y' X3 L8 w. D! m 不過卻是她最拿手的,誰叫她最喜歡吃糖,各種味道的糖,每天兜裡都要放幾塊,送走了病患她就剝開一塊放進嘴裡。: X. e Q2 x" d9 q! u
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又酸又甜。
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4 p5 j8 K1 s, k. t8 W5 N 現在做的這個也是她最愛中的之一。! R7 Q' M) c# M* b' T
1 v1 k; M' a0 A1 r# | 看著婉寧熟練地忙碌起來,沈四太太忍不住又問,「到底要做什麼?」7 S& V& b! S# g7 e5 d. X% `- }
, i( |# n7 \- Q 「做糖。」婉寧打破雞蛋,將蛋清留出來。8 W( V, C7 [5 f
0 B. V- u) k- T7 C7 M5 q6 w 做糖?這孩子怎麼想起來做糖,大街上有的是的東西,各種各樣的糖,想吃就去買來,何必這樣大費周章,再說,做糖為什麼要用骨頭熬成的東西。9 I0 K+ B; r/ m! n& E3 d- I
s7 K8 l% o: Y* i& | 「舅母別急,一會兒就會做好。」
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' z. B y$ [! i, [/ P0 l9 y 婉寧看向旁邊的廚娘,「你來幫我的忙,我怎麼說,你就怎麼做。」
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/ S! f! }+ l' R% \" k( _/ S: q/ ]5 s- L 廚娘安靜地點頭。# G9 M# ~$ q$ V( @6 C4 J {
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沈四太太眼看著婉寧和廚娘在屋子裡忙碌,屋子裡不時傳來交談聲。
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! z% E( g9 c: o3 @4 q% h8 ^ 「七小姐,是這樣嗎?」! ^4 s: i! m8 }! V K0 D$ W
0 `2 G9 L, \2 Y A3 f; M( ~ J 「要接著打。」
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. U, n4 A+ a7 t2 n4 V 兩個人說話就像在打啞謎,沈四太太是半點也聽不清楚。
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" v5 k1 r- G+ H5 h% @! y 婉寧捲起袖子滿臉笑容地走來走去,讓沈四太太看愣了,不過是進廚房做點東西,婉寧怎麼那麼高興。- }$ @/ u. w7 t4 ]% t
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天忽然陰下來,開始淅淅瀝瀝地下起雨,沈四太太剛要讓人去撐傘,就在角落裡看到了一個小小的身影。
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4 Q W# ?' w+ `9 D3 X8 Q2 Z 那身影顯然也看到了她,正準備轉身逃跑。
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: e( E! z% s/ F- F, ^$ R O 「昆哥,」沈四太太將昆哥叫住,昆哥低著頭從穿堂裡跑出來,後面是臉色難看的乳娘。
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「四太太,都是我不好,我沒看住六爺。」3 p. ~, X" q1 T
6 w- w# d) E4 S. M1 o; x+ _" Q 昆哥不等乳娘將話說完,就很大膽地搖頭,「母親,我想來看看七姐姐。」
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" ?/ t, F6 X$ u( w W 昆哥是來看婉寧的。9 Y6 B" X7 y- x* m( j- M
+ l: K/ C3 b8 `& G" t8 S 雨下得更大起來,木葉的清香在庭院裡飄蕩,昆哥頭髮上沾了雨水,還不停地向廚房裡張望。
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沈四太太忽然心軟起來,「想來就說一聲,躲躲藏藏的做什麼?你姐姐和廚娘一起做東西,等一會兒做好了……」) @4 c6 d q6 O8 N5 N- t, o
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沈四太太還沒說完話,婉寧已經看到了昆哥,笑著向昆哥招手,「昆哥過來,我給你看好東西。」
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昆哥撇開沈四太太歡快地跑進廚房。
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沈四太太直起腰,看到婉寧蹲下身讓昆哥往碗裡瞧,「一會兒就做好了,到時候第一個給你吃。」
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昆哥點頭,乖順地站在旁邊,和婉寧不生疏,張嘴就說起話來。
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「我方才和先生一起讀書了,母親說我讀的好,要給我做只荷包。」昆哥說著看向沈四太太,好像是讓沈四太太印證。
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沈四太太笑著點頭,「先生說昆哥讀的好,還答應我們一起回揚州教昆哥。」
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- i1 q- [" K% q4 v6 m9 u 昆哥才六歲,請先生教是不是有點小,難不成舅舅想要昆哥走科舉這條路?
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$ v- ^% B; p5 m; ~# w1 F4 k 「昆哥愛讀書。」昆哥仰起頭十分認真地說。
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, i) [* r! j8 C0 B$ r/ s0 Y( } 「是啊,」沈四太太立即接口,「昆哥就喜歡讀書……可惜找不到好西席……」如果是姚家請西席一定不難,聽說來的是商賈,只要有名氣的西席都搖頭拒絕。
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想到這個,沈四太太就覺得虧欠了昆哥。
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0 t/ I# |4 i. x. g- Q+ Z8 m 舅母的神態有些奇怪,每次提起昆哥都是一副意味深長的神情,竭力地在隱瞞著什麼。& C1 l# x- P+ P% `
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昆哥。
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% H+ ~7 j3 x5 @ 婉寧將昆哥仔仔細細地看了一遍。
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' g. `& w/ T0 X! _ 昆哥的長相越看越不像舅母,勉強說算是有些像舅舅。- K% n3 z8 w6 o- v B% s" u
" ~) S* d4 B, v' B2 [ 昆哥揚起臉,「昆哥長大了,要和先生一樣去考童生。」5 `, D* ?6 k2 N
2 e7 T* F' Z# a* d; V/ K3 Z 沈四太太笑著,「好啊,說不定我們昆哥也能金榜題名。」: d$ x% X# a- |% B: Y, ~
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婉寧想起小時候跟著父親在任上,有一次她跑進了曬書場,低著頭去聞曬著的書,她喜歡聞那種淡淡的紙墨香氣,她還想將書拿起來聞,要不是乳娘發現的早,她就將書扯壞了。
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: @9 ]- J2 G5 m3 Z2 X. l 母親心有餘悸地說起這件事,父親並沒有害怕,而是將手放在她頭頂,「將來我們家要出個才女。」. l% d4 J1 V9 k
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那時候父親和母親還是很好的。
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" L V+ [$ F# W/ O1 Y# F) h 婉寧將思緒拽回來。& y8 X; F; k6 f
1 k6 b- \# \, V E 大周朝沒有商籍,沈家從前就靠著族親入了附籍,表面上看就是鄉紳,大周律規定娼、優、隸、卒及其子孫不得入考、捐監,並沒有說入附籍的鄉紳不行,只不過商賈之家,總被書香門第排擠,誰也沒有心思去考科舉。
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舅母雖然笑著,眼睛裡卻是不情願的神情。3 i& I) F# q0 t, C# r ^
4 P% l% V x) J5 ^ 是怕昆哥在這條路上栽跟頭,還是有別的原因?
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' ^, d7 P0 e. z 婉寧很想知道。6 p/ f& A; g9 A8 _$ e
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「七小姐,這樣算是做好了吧?」/ H! @9 u a4 N
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廚娘的聲音傳來,婉寧抬起頭去看。: {5 I, u) G: _7 ^; h6 j( e" z/ ?. u
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「好了,等晾涼我們再看看。」 L8 ?# r. ]. X' N- e7 C) }& {+ U b
* f$ V7 k5 ~" T' ~3 L3 p5 y& U 沈四太太也被吸引過去,看到廚娘端來的東西,模樣古怪她從來沒見過,「這是什麼糖啊?看著像貓的爪子。」
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瑩白色的圓球上面,像是被小貓踩了一腳,腳印還是粉紅色的,就像貓兒柔軟的肉墊。
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# B4 c5 L5 F; t2 K: x 昆哥仰著頭等。
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) f# \7 Z' C, ^$ k7 K# Z 「昆哥,你有沒有見過這樣的糖?」
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6 y6 M3 M6 e/ Y w8 I3 @ 昆哥搖頭,「不過我知道二姑母喜歡吃糖,每次母親帶我去看二姑母都送不少糖果去。」0 o$ g7 M9 X" @+ }% n; o% g
0 F3 q, G; `5 u! V- C: D1 i4 B 舅母帶著昆哥去看母親?! l' c0 R( X+ c9 h6 R! x
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婉寧抬起頭看向沈四太太。3 x- Q' N* o' S2 ?; X4 `4 w
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沈四太太手不由地一抖,忙錯開了目光,將視線落在那些糖上,「這些東西可真好看,這是要拿出去賣?」& D9 m* q1 K2 R- s
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婉寧搖頭,「不是,只是拜訪泰興縣裡有名人家送去的茶點心。」
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「拜訪泰興縣裡的人家?」* n( X$ K1 v+ v8 r# F( |# l
# b8 j' J* A3 [ D% @ 婉寧點點頭,「我們的商舖不是做茶葉買賣嗎?我們就選上好的龍井送給士紳富商,茶要送,茶點也要送。」
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! W) T. B0 v8 f2 P& N 昆哥的目光還落在可愛的貓爪糖上,「現在能吃嗎?」* l+ X9 \" e( S4 S; A* a
+ {7 R/ }: _7 v) W1 D! S/ J 「還不能,」婉寧看向廚娘,「上面也要蓋一層我們炒好的面,現在這種天氣大約半個時辰就可以拿出來吃了。」
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從廚房裡出來,婉寧看了看時辰,「不能讓李大太太等太長時間。」/ H2 q5 e( o4 u: ~2 u' [9 X
- o8 n$ }; G$ a# l- Z" T 沈四太太頜首,「我讓人去準備車馬。」
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沈敬元還是不放心,「在姚家要處處小心,若是過的不舒坦……就讓人捎信給我,我和你舅母要在泰興住上一陣子。」
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舅舅是因為擔心她所以才不走的吧?5 X6 [- c0 j/ V2 Y4 _) s8 A/ _- w
" m7 A4 d& b, u% z. U R4 B& U 「舅舅今年不去邊塞?」" j, s" j5 |9 p$ }9 y9 v
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沈敬元搖搖頭,「現在……和從前不一樣了,換鹽引用的糧食越來越多,有人用雜糙米上倉,還有人用白條兌鹽引,這次回來我是真要買些糧食。」$ Y- c+ p; h5 D& u0 L
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原來舅舅是真的要買糧。
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這件事壽氏一定知曉,要不然怎麼會那麼有底氣的賣糧。/ H6 M0 w$ u" I0 ~. D7 k5 A
! i" w. x. i- L$ b% z 沈敬元不想多說,「你那茶鋪上的掌櫃剛好在常州府,這幾日就能過來。」2 b, ?/ Z& `! e; N
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婉寧道:「我已經想好要怎麼辦,就要辛苦舅舅等那掌櫃進了泰興就開始操辦。」/ @& [' Q; z, ]% |! C0 f" N% {2 R
! p' r6 m7 B. z 準備東西,到那掌櫃來辦事,不過是幾天的功夫。+ h+ d- V4 t! [( z" ~
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婉寧將提前寫好的東西遞給沈敬元。
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8 _1 ^; A5 i0 s1 T) M+ l& w 「等掌櫃來了,舅舅交給他,我不一定有機會一直來這邊,想要見面還有別的法子。」
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不能逗留的時間過長,免得李家那邊不好做,婉寧起身告辭。; m/ A- o. ^. _7 S
8 B8 o) j6 {3 a8 J 沈四太太和昆哥將婉寧送出門,臨上馬車之前,婉寧轉過頭來看舅母,「還不知道昆哥的生辰是什麼時候。」- c. K; `4 U" I3 U* W3 [' Y5 I2 d# v
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「是三月初五,」沈四太太笑著道,「三月初五那天是昆哥的生辰。」
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/ f4 ~5 [6 `4 H8 h0 M: a- G 婉寧慢慢思量,「母親還沒回揚州的時候舅母就懷了昆哥?那時候我們都還不知曉。」母親是六月被休,這樣推算舅母那時候已經有孕。
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沈四太太神情微微一僵,手緊緊地拉著昆哥,「你年紀小不知道這裡的道理,那時候……誰也不知道,連我也不清楚,後來你母親……出了事,我們就沒有往來消息。」
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舅母生下三哥哥之後小產過一次,多少年一直用藥補著身子。母親還從京裡捎藥給舅母,後來舅母好像不太吃藥了,要給舅舅納妾,因此還跟母親哭了一場。5 \, J9 z0 ]3 _3 r( K
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婉寧蹲下身來看著昆哥,「昆哥,你想不想找個好的先生來教你。」
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昆哥點點頭,「想。」" E8 I/ V5 X6 f- k5 o0 X
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「那就好好讀書,」婉寧伸出手來整理昆哥的衣襟,「你好好讀書,我們一定會請到好先生。」4 q; u0 A- I9 P" K
( H; G" p7 @: [7 B) m, G( |+ _ 婉寧看著昆哥那雙和她一模一樣的眼睛閃爍著懇切、堅定的目光,伸出手臂將昆哥抱在懷裡。
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, p; R; s; q! @0 D; f 旁邊的沈四太太差點驚呼出聲。# G8 e. {3 T2 ^: H n
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