|
樓主 |
發表於 2014-9-21 21:50:01
|
顯示全部樓層
第三十四章 準備晚飯
1 K6 \! a+ P" R2 z7 K, H
7 t0 Z8 T3 A: ? 酒兒挽起書玉,劉媽媽捧著碗,這就準備回去,書玉無意中提了一句:「晚上咱們做什麼吃?」
; X! x$ o5 X. j) K5 f% s5 {
# `6 T( z4 v# E; m3 g 酒兒想了想,回道:「要不咱們烙饃吧?我看喜子帶回來的用具裡,好像有鏊子。」* a. B+ g% a! Z0 p$ m
, U8 T# p, ~/ W# Q 劉媽媽正小心看著腳下,生怕一個不留情,磕絆著摔了碗,不料被一聲大叫嚇得就失了魂,險些栽到地上。
% M5 T5 y; z3 U
7 L! X- }4 y3 K+ d* ?9 f' A 幸好書玉眼明手快,又正好走在她前面,這就趕緊將她身子撐住,避免了一場人仰碗翻的悲劇。
; A4 s+ `( q+ p. w9 j+ n9 [
) w9 @4 X" R) q+ p! t1 U 酒兒聽出來,這大叫聲不是來自於河對面的農田,而恰恰正是她們身後那個,正在舒舒服服享受日光浴喜子發出來的。
G' P5 K( K% E" U, I+ T( ?8 A' h6 z( q8 f& B* t- c9 ~: a
「你要死了!想是見我們幾個空閒下來了,要找些事給我們做做是不是?河邊石頭縫裡摸螺螄還不夠,喜子你還要我們在岸上草叢裡撿一把才甘休是不是?」酒兒理所當然地沖喜子開火了。
, m0 R5 @8 {) v
! _# w, G$ e' d! b; A9 A 喜子一臉急壞了的樣子,也顧不上酒兒的罵,火燒眉毛地就對書玉說道:「壞了壞了,小姐我忘了!那馬車上還有一小籃子雞蛋呢!」
' E& G; r& v+ K& a: ^, }9 B, P c
: V# f6 W/ |3 N7 a- a$ t 書玉一聽便皺了皺眉頭:「是你買來的?」7 [0 ~& E7 d" L' |+ n- m- }5 Z( o B2 X
8 N* y- u8 X$ A( W
喜子忙搖頭解釋:「也不算是買,算是換吧。最後剩下的一小袋栗子,我看不過半斤左右,正好旁邊有個賣雞蛋的,說要用他手裡一籃子蛋跟我換,我想想,這一小把也賣不出整錢去,能換幾個也好,就同意了。誰知回來我意忘了這事,要不是你們剛才說烙饃,我還想不起來呢!」
+ v9 y/ K# P' y0 x% {, k
, Z+ A4 v! b2 q3 P 酒兒冷哼一聲道:「真忘了還是想就此昧下了?」
* Z; s$ R9 T( K2 k8 ~' M+ }8 ~( z- O$ h0 Z o% V
喜子大感委屈地辯解道:「我要那一籃子生雞蛋做什麼?我又不是母雞,半晚還偷偷上車去孵蛋不成?」
0 E' ^' ~% m8 ~' t5 P; E+ ?. |1 j, B) Y' o* u. v
書玉攔住酒兒,不讓她再多嘴找茬,又安慰喜子道:「我們知道你不是那樣的人,酒兒她是跟你開玩笑呢!你也知道,她一不說話,牙齒跟嘴皮子就得長毛。」
: R+ t( m: l) |3 {" W4 o* B$ y3 z" j- ?% B
酒兒狠瞪喜子一眼,心說看小姐面上,饒你個賊才料罷了!喜子只理會書玉的話,於是放下心來,又懶懶地躺回石頭上,將兩隻光著的大腳板翹起,故意對著酒兒晃來晃去。9 r, Q4 O5 v: N: l+ m
+ `( o* h" U* M( Q2 q# M* d2 B
劉媽媽聽見喜子的話,滿面笑容地對書玉道:「若有雞蛋可就太好了,晚上烙饃夾炒雞蛋,再將這此螺螄用醬油大料紅燒出來……」
. i9 S( ?3 U! O: ?8 t: X* r/ j4 e$ m1 {1 O
書玉不待她說完,立刻轉身就走,口中一疊聲吩咐道:「快回快回!螺螄要入水養起來呢!」
/ X- w' B# a* @2 X; r/ x& a* } T0 G9 {% s& T6 M9 r& V* _( j) Z: b7 k
喜子目送她們遠去,不經意間瞇起雙眼望去,見酒兒的背影甚是嬌嬈,楊柳擺風一樣的小腰,於溫暖的春日下扭來轉去,雖則遠不及書玉裊娜大方,卻也別有一番風韻,他看著看著,眼皮上下打起架來,小樣兒,他漸漸合攏雙眼,這就說起夢話來,知道你嘴凶,不過好在,心不是石頭做的……
$ c4 x, k) U2 f, i/ k: X k: e0 r# R" L( t3 H% _3 T
書玉們一到得家中,立刻先把雞蛋由車上取下來,見皆是油皮大個,心內皆高興不已。過後書玉急忙就從缸裡另打出一盆清水來,將已是河水中沖洗過百遍的螺螄,悉數換水另放入新盆裡去,劉媽媽取來香油瓶,向裡點了幾滴,立刻,噴鼻的油香,襲人心胸。* S4 r% P& |9 |9 u
$ Y9 v. i+ x+ E/ H
酒兒卻還是搖頭:「這還不夠!媽媽再取些飴糖來!」
+ ~, Z. S& z# ]+ o! K0 z5 [5 {/ e, d, K1 K. f
書玉知道,這時還未能有白糖,所有燒菜所用之甜味,基本來自飴糖,也是就所謂的麥芽糖,不過酒兒要這東西做什麼?現在要讓螺螄吐沙,還不能入鍋呢!( X5 B& q8 S7 E" `' F4 s
% q: b) y* m9 g3 Z- O T3 t+ Y0 W
劉媽媽也是一臉疑慮,不解地看著酒兒。- }: t: ^' C n8 N9 s; D9 S& x- m
3 m0 ^+ B6 h8 b% M" h% ` 酒兒看出二人心思,笑著說道:「聽我的沒錯!你們通不知道,因我最愛吃這玩意,凡府裡廚房買得此物,那管事的婆子都要來告訴我一聲。若我得了空,必就要溜去那裡,她們見我到了,一定現炒出來給我先吃。我見廚房裡的人,都是用這個法子來催螺螄吐沙,說這比光放香油來得快,又乾淨許多。」* ~9 l; t+ a) R, C+ l
1 M l0 ]6 i$ |4 o
書玉聽完就笑,又對劉媽媽道:「媽媽你聽聽,若不是如今到了這步田地,咱們還不能知道,原來酒兒也有這瞞人吃獨食的時候!不像話,還說嘴喜子呢!往後可還張得開嘴不?幸好人喜子不在這裡,不然咱們小酒兒可丟人大發了!」& P7 \& _# |, b/ I; M( c W
j4 f0 ^* [( G
酒兒小身子一扭,強辯道:「那是他們廚房裡誠心要孝敬我,指望我在小姐面前多替他們美言,又不是我自己尋來的。再說小姐以往身子弱,醫生總說不叫吃這個,怕不好消化,又太涼了怕傷及脾胃,因此小姐飯桌上總也見不到這東西,我不得已,才想出這個法子來。小姐你聽聽我的話,也有些道理吧?我也不能算是吃獨食吧?小姐好歹別告訴給喜子吧!」, |+ y- W+ t7 d" G9 }1 [1 h$ f. l' I
: O4 L1 b, M) p; ~. |7 J 書玉笑著拍拍她說:「若你能在二個時辰內,將這一盆螺螄養得乾淨,就不算!我也不告訴喜子去。」
5 [# a/ d, x* O q
( K2 R- }2 b! T( I+ f 於是酒兒負責螺螄的清理工作,劉媽媽從屋內牆角那堆器皿裡翻出個,中間鼓起的大餅鐺來。
+ e5 `0 o4 \3 o, z4 ~' t. d. o: u# S. J
書玉接過手來細瞧,覺得這東西倒許寧愛吃的煎餅果子鐺有幾分類似,就是不完全平著,中間有些微拱。- L0 a* [# y5 \2 f7 B4 c$ W6 ]& m
3 {& h; p0 x2 k. ~7 i& p, u
「也難怪小姐不認識這東西,廚房裡才用得上呢!我沒來府裡時,家裡倒常常用這個攤些餅子來吃,我那死鬼老頭子最愛吃這個,不過自打他死後,我就再沒自己動手做過了。沒想到,現如今竟又要自己動手了!」望著這熟悉還又陌生的黑乎乎的鐵器,劉媽媽感歎萬千。6 [' I& ^; c! |# I( c
4 |% w0 x; ?8 }# ^ 書玉安慰她道:「樹挪死,人挪活,咱們現在雖在鄉間,可到底過得也不算太差,至少有吃有喝,我書玉還能有福,吃上媽媽親手做的烙饃,這事若在府裡,哪一天也輪不上呀!」
/ q8 R0 [8 s: h5 U: \# k. V; I) q- P3 P; u5 m1 c# i' ^
劉媽媽半是心酸半帶欣慰,點頭歎氣道:「小姐對老奴如此厚待寬慰,老奴自然也就知足了。以前也不是沒過過苦日子,現在這樣,就當是從頭來過,也是一樣。」
% W7 ?. x. |" E) X# q0 Z; \, q
& T9 T, n" f/ W3 f% p 書玉用力拍手道:「說得好!人說巾幗也出得英雄,我看媽媽如今正是一位,亦可稱女中豪傑也!」
- I' u* F1 V: W3 _/ |* S2 T0 a/ I9 z) n, q- @3 G# E
劉媽媽愛惜地看著她,二人相視而笑。) r7 g9 V' n6 D
|
|