|
|

樓主 |
發表於 2014-9-21 21:45:16
|
顯示全部樓層
第二十二章 完美的晚飯
0 o3 V+ A9 J" v2 z. r5 M. O7 R3 P- {/ r" y; F7 [8 m
書玉本欲親自動作,無奈劉媽媽死活不讓,只得罷手讓賢。劉媽媽將芹菜火腿燒好,酒兒和喜子也將那幾根春筍剝皮去殼,露出雪白纖細的內容來。; Q n: w, w7 N: e# E, u S' u
# K& b+ ^# q5 J+ a, N3 w 「這東西好啊,一年難得一回到嘴,現在正是時候,喜子你到底有幾分機靈,怎麼想到要挖這春筍回來的?」書玉最愛吃筍,對它們簡直一見傾心,亦對喜子誇耀不已。
( h2 l3 Q6 T/ q
" J, u% h! ^5 ^( G 「這東西一路上到處都是,不過粗壯的不多,我見這幾隻難得長得個大,心想帶回來配上火腿作個湯自是極好的。」喜子撓了撓頭,咧開嘴樂了。
8 Q, q) l5 m" k9 q& [. M! P4 l; F
3 W, c8 I+ Z% F( {$ d( x; H+ a; b- r 劉媽媽接過酒兒洗乾淨的春筍,切好放入燒開了水的鍋中,又將另一半火腿絲散了進去,合上蓋子,靜候片刻。
. n) a, ?+ j' }; Z: E$ x" x5 c3 J( J l% I% e' r. W
書玉早已將碗筷擺於桌上,喜子這時卻不好意思地開口道:「小姐與我一桌用飯,怕不合適吧?我還是端回我自己屋裡用吧?」
: Q( |% G! F0 F- \ p0 w5 B8 w. q0 |0 R# m4 A! J
書玉忙就攔道:「現在不用這些假道學!咱們都在客身在外,經過這許多事,正與一家人無二,喜子也不必如此多禮,若當真以小姐之禮相待,想必這裡一刻也待不下去,我是不計較這些的,劉媽媽你說是不是?」
9 d6 i! m& O& h) Q5 N7 r3 \, D4 {+ L4 @% y d0 H6 m0 i5 s5 H+ L. }
劉媽媽正忙於盛湯,一時顧不上說話,酒兒接話道:「小姐說得自然都是正理,喜子你只管坐下,別亂說話就成!」3 q' ?" V* V0 H0 D: ]& J
8 ?3 G7 ?3 J- ]% S+ R
書玉這就將喜子按坐了下來,口中嘖嘖稱奇道:「喜子你時來運轉了,連酒兒都幫你說起好話來了,想是你要發達了!」
G- x3 t+ N7 L0 \1 F$ ~
3 V1 |& q3 ?) g B, {% a+ L 酒兒轉身接過劉媽媽的湯,一臉不屑道:「誰要幫他?小姐你看他這面樣,是能發達的人不?」
/ B, j6 p* b" P: L' i1 v8 Y- z
2 Z7 s' n2 ~" h& O# \ 喜子吐了吐舌頭,回嘴道:「好姑奶奶,你就饒過我,叫吃頓安生飯吧,我發不發達不要緊,只別叫天天跟我磨嘴皮子就成!」
9 s6 x8 i! \" }" {3 e: e, D
/ D. B, Y6 U' C: B: p6 c5 {, B 書玉笑著拉過劉媽媽來:「媽媽也趕緊坐,那邊栗子我端來就行了,你趕緊給他二人勸和勸和,我怕吵起來了,桌子不穩呢!」$ ^+ l/ F# R. l4 T: j# h+ ~! p
' X; k5 N2 b! W$ c
當下四人圍桌而坐,喜子仔細打量桌上,見是火腿絲抄芹菜一碟,春筍絲火腿湯一大碗,花椒鹽水栗子各人面前一碗,稻香村的果餡餅一人一塊。
0 p3 J, z, m5 h' f0 n$ G4 b. C1 M5 e8 A
「真是痛快!」喜子吃得滿面紅光,這些小菜自然不能跟外頭的相比,甚至比他平日在錢府裡的也簡陋了許多,可是怎麼說呢?經過狐狸奶奶那二頓飯折磨,現在眼前這一餐,那就能算得上是金齏玉饕了,更別提那食材還是他自己動手弄來的呢!
/ I! R! A+ I& }1 m- a" t9 O
7 s+ [0 M5 R* W8 ?; V ? 書玉亦吃得滿意之至,火腿絲是好的,正宗雲腿。那時候的人尚未學會亂貼標籤,雲腿就是雲腿,不會是隔壁老王家那隻病豬的不知哪條腿。, C( q4 [; n" l' c$ O0 o
" `; I: Z6 e8 y. b% ^0 a; j 栗子是好的,軟糯香甜,粉面粘牙,就她吃過的栗子來說,可排在第一,雖不曾桂花沙抄,可椒鹽亦佳,是另一種風味,再說了,勞動的果實,是對疲憊身體的獎勵,對高尚心靈的讚美,不是說勞動最光榮嗎?書玉挾起一顆放進嘴裡,確定光榮的味道,是不同凡響的。
! U0 T% O; M6 n- Z1 C% Y& _
5 _7 M4 m" W' J1 n" _8 e7 N8 }+ a+ K 至於那湯?這湯還有什麼可說的?火腿前面說過,此時不再贅言,只說春筍吧,鮮嫩可口,甜美可人,帶著春天的氣息。這湯裡除了那兩道原料食材,什麼也不用多放,清清爽爽,只細灑一小撮鹽就可直接出鍋,什麼雞精蘑菇精龍蝦螃蟹精都不如這味道,那就一個字,鮮!
9 J) v9 p0 F, E* O5 W8 _0 W7 ]
2 j% S5 J o0 \( ?6 }' r 這是大自然的原味,是春天大地上,饋贈於人類的絕好禮物。7 |/ ?' c5 a. V" M) u
4 M/ a; W G/ e: Z+ X" u1 M
四個人不過頃刻而就,桌上這就盤淨碗空,全部告馨。
& \% ]5 W$ s4 @+ e& K: y1 l7 T( z; B: f( D6 y6 I+ D
「這一餐吃得太過癮了,劉媽媽你說,是不是比往府裡任何一頓都來得適口充腸?」書玉有些吃過了頭,邊打飽嗝邊問道。她的身體到底還是潘家大小姐的,不是那個二十一世紀的吃貨大王的,胃納偏弱,也就有些不太適應這暴風驟雨般的胡吃海喝。不要緊,她心裡想著,時間久了,過慣了就好了。
' P6 S2 }/ O" S/ M' u' _4 P1 _+ ` y5 {
「這話我可不敢亂說,小姐不是才吩咐過,不許再提以往府裡的事了?」劉媽媽也吃得飽足,說話聲音都有些懶洋洋起來,卻還不忘開開書玉的玩笑。
! M" x# K0 _* W4 W$ x8 }; K" e
「都吃撐了吧?嘿嘿,你們看,這是什麼?」喜子神秘兮兮地從懷裡掏出個小紙包來,在眾面前晃了晃。
6 g, k' Q7 L# G2 Y2 T! ]9 O
7 J- r5 B- e; Q4 @" { 「你果然昧下了東西,這下人贓並獲了吧?!看你還有何話說!小姐你看,這猴精拿著你的銀子,不心疼地亂花!」酒兒嘴還是一樣厲害,可人卻坐著動也不動一下,不用說,也是吃多了。
) L! [, O _) I3 ? s$ R4 B3 q* @( Q
「耶耶耶,這嘴頭子又亂轟人了!什麼叫人贓並獲?若真是贓,我還能那麼傻,自己拿出來,又不上金子,還上趕著貼上臉不成?」喜子笑嘻嘻地沖酒兒回了一句,現在他吃得很飽很爽,心情極好,是不會跟任何人,包括酒兒生氣的。
( [5 u* \/ P8 m; H( d$ ~/ \4 a8 z( N, k
「什麼東西,拿來我看看。」書玉接過喜子手裡的紙包,打開一瞧,也樂開了。. i: I0 v* d% m) R% d5 X
, w0 m( a% X# i0 ?+ E ~ 「平日裡算不得什麼,可現在見到它,那真是稀奇寶貝了!」5 `+ K, @; C: p, _; G# h
$ h: u2 T5 T/ W# | 酒兒和劉媽媽見書玉如此說,好奇地將頭也湊過來看,哦,原來是幾粒又大又圓的白豆蔻!
5 T# k" C1 R1 D, M0 h6 r
/ `! v7 C4 `% ~9 ~6 N) y 「這品相不錯,是上好的,這東西消食最好,來來正好,一人一料!」書玉這就散了出去,各人含於口中,立刻便頭清目明,半晌嚼食下肚後,亦亦覺得腹中輕鬆不少。
' ^7 X, x6 I. l; E1 c
, a/ H/ B2 A; m- m7 N 「說起這東西的來歷,倒也是個笑話。我回去錢府覆命,二門外正有個叫福子的小廝,他一向與我不對,最愛跟我挑刺犯渾,見我回來,陰陽怪氣地嘲戲我,說我去了那有山有水,良田成片,佳林成行的地方,吃喝自不必愁,只怕睡著了也有新鮮果子掉進嘴裡去。我聽了一肚子氣,又不好說得,你們也知道的,因為孫老太太那二頓好飯。這福子見我不開口,更加來勁,說我想是吃多了說不出話來,正好今兒藥鋪裡送來上好的白豆蔻,給主子們飯後消食用的,當下就抓了幾粒給我,讓我調理腸胃,別吃壞了肚子。」喜子邊說邊笑,其餘三人聽著也笑。4 O0 m! L2 v# L- k4 u8 F4 {7 R
E( o4 m* Z5 ^# v# v# M
「這福子人不咋的,卻是壞心辦好事,這不,倒真是幫咱們一個忙,沒這幾粒上好的白豆蔻,我們幾個,還不知就坐到什麼時候,才能起得身來呢!」書玉此時唯覺得香流齒頰,這一頓晚飯,確實是完美無缺了。. V1 F' ]9 I6 t: X' v7 q
|
|