卷一 塞上雪 第二十七章 我要釀酒(上)
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生活,似乎又恢復了正常。! @# f) U3 y! _
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唯一的變化,就是原本平靜的家裡,變得熱鬧許多,每天雞飛狗跳,馬嘶牛吼。* V2 y4 f6 |9 x% b6 W# M, d
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「菩提,過來!」' s w4 e" M. H' o: V
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「菩提,去把籃子拿來。」7 W; X) P9 P. t( U& ?0 k
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「菩提,不許在這裡尿尿,打你哦!」
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- c3 ^6 \$ F7 y9 W5 S6 t9 A0 _, ` 菩提,就是醜丫頭。
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$ r( [8 ~% W9 h 只是幼娘覺得,醜丫頭一點都不好聽,所以強行把醜丫頭改了名字。
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「從今天開始,你就叫菩提祖師。」7 \3 v6 x) O' B/ E& C' w
8 S- G" w, F8 _9 U 看著幼娘蹲在那裡,一本正經對醜丫頭胡說八道的時候,楊守文頓時有一種莫名的喪失感。若這世上真有諸佛,若這世上真有神仙,若這世上真有個叫菩提祖師的,看到幼娘對著一隻狗叫菩提,又會是怎樣的感受?想必,會有千萬頭草泥馬呼嘯而過吧。
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可不管怎麼說,醜丫頭已經變成了菩提祖師。
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四隻小狗,也依次有了名字。
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最大的叫悟空,其他三隻分別是八戒、沙僧和小白龍。雖然楊守文的《西遊記》才說到龍宮得寶的情節,可是在第一隻小狗被命名為悟空的時候,楊守文就乾脆給其他三隻狗起了名字。# x+ e1 C7 p. a, O! R
/ D! [0 Q( m6 ] 幼娘不清楚這其中的緣由,但是卻知道,楊守文一定有他的理由。
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% X/ b& x2 \; f5 C. f 第三天,楊守文已經可以正常行走,身上的傷口,更在慢慢的癒合。
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這具身體很奇怪,之前那麼嚇人的刀傷,只三天就開始癒合。楊守文隱隱約約能夠猜測,他之所以有如此強大的自愈能力,想必是和當日被雷劈中,有莫大關聯。
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那道雷,讓他恢復清醒,同時也改變了他的體質。. s b, }5 H# h5 C
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這對他而言,無疑是一件好事:在這個醫療條件相對落後的年代,擁有這樣一種體質,顯然有莫大的好處。: H% n f9 `1 T
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* l2 C: @8 e5 S8 C/ B 清晨,庭院裡霧氣昭昭。
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楊守文起了個大早,發現楊氏和幼娘,都還沒有起床。7 w) G2 R4 e) e$ Q# u# n: |
0 `4 h" I+ p; |* e! w 醜丫頭……不對,是菩提祖師聽到了動靜,立刻抬起頭,它的窩,坐落在門廊一隅,可以清楚看到院子裡所有的狀況。在發現是楊守文出來後,菩提祖師又趴下來,舔了舔蜷在它身下的一隻小狗,便閉上眼睛,似乎睡著了似得,一動不動。
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5 [; _' A$ n- K+ n 這傢伙,還真幾分祖師處變不驚的氣質。9 s2 `! }1 I+ G; b% J0 c: x" F+ \
* ^5 \7 f# b' K. P 楊守文在門廊上活動了一下,沒有如往常那樣練功。
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雨霧天,練功會適得其反。楊守文很清楚這樣一個道理,所以在活動了身子之後,便徑自來到前院。
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% l! m ]: t2 j, q2 _7 @ 前院看上去,似乎小了些。
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3 m5 T2 i$ L9 s* f 在院子的角落裡,多出了一個簡陋的馬厩,裡面圈著三匹馬。
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現在這個家,還真有點家的意思。牛馬都有了,再加上那五隻狗,似乎越來越熱鬧。8 }' E! h+ |# M0 C
1 z3 N5 a5 ^% R/ S 楊守文先是在牛圈和馬厩裡添了些草料,就來到柴房門口。1 K. ^4 `0 l3 n- S$ E" K0 h
+ z: f# F5 Y$ b7 Z% k 經過兩天的準備,柴房已經發生了變化。4 m$ Q9 W; s+ `3 r" u. \/ e
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裡邊擺放著一個看上去有兩米多高的器具,底下是一個火爐。
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「兕子,怎麼這麼早起來?」
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- Q- l, E& k( m 楊氏一如往常,早早起床準備早餐。
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" s+ C2 L/ F1 O 只是她發現,楊守文居然比她起的更早。1 ~7 P/ a" F6 @
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「嬸娘,我在幹活呢。」& p" H1 s0 E$ Z8 K U
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「做什麼?可要我幫忙嗎?」
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' P3 P- M7 C; D- W6 S" M 楊守文從柴房裡走出來,從柴房旁邊的棚子裡,抱了一堆木柴出來,笑呵呵回答道:「我在釀酒。」5 P# r' P" E6 ~% E- v \5 w' a4 Y: r
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「酒?」
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楊氏愕然,走上前道:「前幾天不是剛買了二十壇酒,沒了嗎?」
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& f$ `! Y$ B% k% o+ U( G# r 「還在呢。」
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「那你釀什麼酒?」1 r( f: z+ [8 n2 D, v' n+ B
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楊守文把木柴放在火爐旁,搔搔頭道:「其實也算不得釀酒,只是做些加工而已。」
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「加工什麼?」% n% {4 u* `3 }% A& G
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「嬸娘不覺得,如今這市面上的酒水淡出個鳥嗎?
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我想做些加工,把那些酒進行提純蒸餾。這樣一來,酒的度數會提高一些,口感也會變得純烈一些。」
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$ h: x6 L$ p) E9 J- ? 什麼是提純?什麼叫蒸餾?. {; C; d% }: t" p$ N7 _, ~' W
3 p7 |: M1 M# }) D, \6 t 楊氏對此是完全不懂,只覺得楊守文是在胡鬧。
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這傢伙,從清醒過來之後,就變得有些古怪。如果不是從小看著楊守文長大,楊氏甚至連他身上有幾根毛都知道,說不定會覺得眼前這楊守文,根本就是換了人。. g- M; w. G: Y# b+ u8 I
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算了,反正這錢他已經花了,便由著他胡鬧吧。! ~8 Z* Y5 P; S& m; W; ~
, F/ @% I7 X9 C4 r0 N 「兕子,要我幫忙嗎?」
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「不用了嬸娘,我一個人能行。」8 c( Z7 @- j% ]3 G# d9 h4 {# X6 f0 n
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楊守文說著,就把楊氏推出了柴房。; g V9 g. C% ^% E L& O4 w1 z
) m7 d( m+ A7 b) J2 L1 U 楊氏頗感到無奈,只好在門外說:「那你小心點,我去伙房做飯。需要幫忙時喊我一聲,你可別折騰太厲害了。」" [7 b. l y. c9 n. ^; I/ @- ]% H
' L! H2 ?2 { N/ T' [1 F& } 「我知道!」
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5 J( |' J4 `* W; L E' ^" e 楊守文答應一聲,就鑽進了柴房裡。
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( y4 u3 m/ r) l: @ 楊氏不禁搖了搖頭,洗漱一番之後,就到廚房忙活起來。/ h% @1 J. m. \7 J
# z, r9 ^ Y( U& S3 z 早飯做好,楊守文滿臉黑灰從柴房裡跑出來,匆匆吃了兩碗粥水,就又鑽進柴房。
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6 W5 ~4 \ r& U+ S' o+ ~/ ^* @ 當朝陽升起,濃霧開始散去,幼娘迷迷糊糊從後院出來。 Q! V" v, Q- z# n
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「阿娘,什麼味道?」2 D+ n; b |7 u; `
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楊氏正在廚房裡清洗,聽到幼娘的話,便走了出來。
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. f# a, c% I1 c W* ?" a 咦?* d0 R, S6 h5 y5 k; M0 ^) _
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空氣裡,瀰漫著一股淡淡的酒香。# Z0 r$ g. a7 {& z% M
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和她所熟悉的酒味有些不同,更熾烈,更濃郁。她心裡一動,目光旋即一轉,落在那柴房緊閉的柴門上。6 w* e1 b! Q# ~, z t- \
3 H3 ~* @4 b$ S+ n, S 「你兕子哥哥再鼓搗什麼釀酒,可能是酒的味道吧。」
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3 Q) _7 a B, x3 R 「兕子哥哥會釀酒?」8 r( a8 B0 g5 d3 G- k5 x+ ?) [
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幼娘一聽,立刻清醒過來,撒丫子就要過去看熱鬧,卻被楊氏一把揪住耳朵。4 a8 E) C3 e, v3 ?; F! J4 S+ I
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「給我先去洗漱,女孩子家家的,整日瘋瘋癲癲,起床了也不拾掇好,像什麼樣子?」
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! [1 @; S# c: Z/ Z, p- G 這時候,菩提祖師領著悟空八戒沙和尚和小白龍四隻小狗,慢吞吞從後院走過來。它帶著四隻小狗先撒了泡尿,然後又跑到井邊喝水,但水沒有嚥下去,吐在地上。
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; ?- G8 m* g6 @6 D! S* p 「看看,看看……連狗都知道乾淨。」' F: q0 Q- e9 h" z4 T2 x
( ?1 W7 s7 u8 c 「是菩提!」2 S2 Y- B0 J6 ?+ D& ]
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「好好好,菩提……先去洗漱。」. j' |9 o: A( X" R; {' z7 [6 `
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幼娘撅著小嘴,心不甘情不願跑去洗漱了一番,然後帶著四隻小狗就跑去了柴房。: o4 A3 e% Q2 s1 k2 C1 j
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菩提祖師則趴在廚房門口,陪著楊氏。2 b# f8 {6 x7 k' a, j" {) q
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楊氏一邊幹活,一邊嘮叨,不過那眼睛卻不時向柴房瞄去。 c6 j, i6 F# X7 y: {4 Z
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從柴房裡傳來的酒香,越來越濃,濃香撲鼻。
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$ b/ s9 m% L- E2 Y$ G 楊氏也越來越好奇,忍不住起身走過去。
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「兕子哥哥,這是什麼丫。」
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「這是蒸餾器……你看,我用蒸鍋把酒加熱,酒熱了之後,就會變成蒸汽,然後經過冷卻之後,從這根管子流出來。這樣一來,酒的濃度就會提高,口感也會變得濃烈。」. G( B4 @7 l0 q5 j* z
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「呸呸呸,好難喝。」
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「幼娘別亂動,還沒有弄好呢。」& c! C' y6 w' h$ N
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柴房裡,傳來楊守文和幼娘的對話聲。
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過了一會兒,裡面漸漸安靜下來,緊跟著柴房門打開,一股濃郁的酒香撲面而來。9 t2 s# {$ l( i
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楊守文抱著幼娘,從柴房裡走出。
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他的臉,紅撲撲的,好像熟透的蘋果。$ N- c% ]0 U( ?/ f
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而幼娘也是如此,小臉紅的醉人,在楊守文的懷裡,咬著手指頭,不時發出兩聲痴笑。8 E( o3 Z W* q7 p$ ~5 f
- |4 M) z# o5 |4 l& n5 o, R 「兕子,幼娘她……」
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楊氏嚇了一跳,連忙上前。* R ]% ]' @! ?9 ]/ |, [
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「醉了!」
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/ o: g4 H' r6 v- X9 O5 D 「啊?」
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「我忘了在蒸餾的時候,酒氣會揮發。
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- h u- [4 }0 `9 k4 h" L& B 屋子裡空氣流通不暢,幼娘年紀又小,所以在裡面一會兒的功夫,就被酒氣熏醉了。不過嬸娘放心,讓她回去睡一覺就好。別說是她了,就是我,也有些受不了。」* c2 p/ {# n; T
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沒吃酒就醉了?
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3 @, v( p i6 H" H8 P) j8 s* {5 e 楊氏還是第一次聽說這樣的事情。: j8 I" f A& z0 V% }; ~
. G1 ]5 |! n# Y2 d( o2 S% D 她有些哭笑不得,朝柴房裡看了一眼之後道:「那你在外面喘口氣,別真的醉了。」# K2 X6 j8 Q2 F# @- o/ }
% Q+ W9 l* A* K( I$ U 「我知道。」
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) Q5 A- z* B6 K, K: E 楊守文站在門口深呼吸兩口氣,驅散了體內的酒氣。
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# a3 w3 g& V& d- b7 z4 K 他在門廊上坐下,菩提立刻晃著尾巴跑過來,跳到門廊上趴下,把頭放在他的腿上。
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四隻小狗則東倒西歪的走過來,在菩提身邊倒下。* g0 K8 H& b% s7 f
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楊守文輕輕搓揉麵頰,靠在廊柱上。, q) d8 f" |; j4 ]7 m! T
0 e% b; a2 ?1 ?7 U# i& ] 只是加工提純,就如此麻煩……原以為可以簡簡單單,輕輕鬆鬆搞定的事情,卻險些把自己也栽進去。這蒸餾酒,還真沒有那麼容易,待會兒再提純的時候,要小心一點。
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