卷一 塞上雪 第二十七章 我要釀酒(上)
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3 i& h) ]4 T; J9 ?; b9 ?9 P+ p 生活,似乎又恢復了正常。, [6 V6 G5 b; a( p, R; R
' X, R( b5 j* B3 W: l& x/ B 唯一的變化,就是原本平靜的家裡,變得熱鬧許多,每天雞飛狗跳,馬嘶牛吼。 q4 `" a! {/ r2 h4 y0 U: j3 e- p3 `
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「菩提,過來!」2 s# X9 p; X3 W" V" Q' R, `0 a
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「菩提,去把籃子拿來。」) |; r( ]) L/ ` k
% j4 I4 b+ F% s E6 e' @* } 「菩提,不許在這裡尿尿,打你哦!」, N v2 N1 M2 ]9 D4 E7 {
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菩提,就是醜丫頭。& M7 h5 D2 p# d
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只是幼娘覺得,醜丫頭一點都不好聽,所以強行把醜丫頭改了名字。% z* q7 D! m+ k1 ?
, M# q8 l; W9 _6 ~ 「從今天開始,你就叫菩提祖師。」: }0 T4 E% t f5 N$ ^$ U/ c+ ]0 c- I
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看著幼娘蹲在那裡,一本正經對醜丫頭胡說八道的時候,楊守文頓時有一種莫名的喪失感。若這世上真有諸佛,若這世上真有神仙,若這世上真有個叫菩提祖師的,看到幼娘對著一隻狗叫菩提,又會是怎樣的感受?想必,會有千萬頭草泥馬呼嘯而過吧。
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可不管怎麼說,醜丫頭已經變成了菩提祖師。
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四隻小狗,也依次有了名字。
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最大的叫悟空,其他三隻分別是八戒、沙僧和小白龍。雖然楊守文的《西遊記》才說到龍宮得寶的情節,可是在第一隻小狗被命名為悟空的時候,楊守文就乾脆給其他三隻狗起了名字。/ `8 e( A0 N( c, e+ B/ m0 ^
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幼娘不清楚這其中的緣由,但是卻知道,楊守文一定有他的理由。+ J7 ]: t8 C$ ]! w" o. |4 }
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第三天,楊守文已經可以正常行走,身上的傷口,更在慢慢的癒合。
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/ X, l3 Q5 l% E$ d5 q$ G5 }. s 這具身體很奇怪,之前那麼嚇人的刀傷,只三天就開始癒合。楊守文隱隱約約能夠猜測,他之所以有如此強大的自愈能力,想必是和當日被雷劈中,有莫大關聯。
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那道雷,讓他恢復清醒,同時也改變了他的體質。: O' {7 X5 }' c; v
1 `2 c' _. a; w" O/ a" | 這對他而言,無疑是一件好事:在這個醫療條件相對落後的年代,擁有這樣一種體質,顯然有莫大的好處。
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清晨,庭院裡霧氣昭昭。' L6 J; h1 B; h# z
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楊守文起了個大早,發現楊氏和幼娘,都還沒有起床。3 C' x8 L' s4 a* W; Y1 V. {
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醜丫頭……不對,是菩提祖師聽到了動靜,立刻抬起頭,它的窩,坐落在門廊一隅,可以清楚看到院子裡所有的狀況。在發現是楊守文出來後,菩提祖師又趴下來,舔了舔蜷在它身下的一隻小狗,便閉上眼睛,似乎睡著了似得,一動不動。
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2 {- M, M3 q/ E4 x 這傢伙,還真幾分祖師處變不驚的氣質。0 F' L1 u3 K" q8 S# N
) g* S/ D# |- f) G0 Y" P0 } 楊守文在門廊上活動了一下,沒有如往常那樣練功。+ o/ Y4 Z! r* D# v0 v; D, a; o, w
V t7 u1 R U+ S* m) J3 @2 c0 m 雨霧天,練功會適得其反。楊守文很清楚這樣一個道理,所以在活動了身子之後,便徑自來到前院。5 u; a+ D0 c2 r+ [
" @3 U8 Y0 z3 ~ 前院看上去,似乎小了些。9 [7 Q" D# j. }8 u7 }- Z5 R
1 ]/ h1 A: p1 J" X; B" o 在院子的角落裡,多出了一個簡陋的馬厩,裡面圈著三匹馬。
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) ?6 G% x- e4 f+ d 現在這個家,還真有點家的意思。牛馬都有了,再加上那五隻狗,似乎越來越熱鬧。# \3 O% g+ ^ P: l# S
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楊守文先是在牛圈和馬厩裡添了些草料,就來到柴房門口。" B& h! J# ]0 s2 k2 D0 Z5 G+ v( N, o
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經過兩天的準備,柴房已經發生了變化。
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裡邊擺放著一個看上去有兩米多高的器具,底下是一個火爐。
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/ e6 F* N, O4 C$ V; P, H# j% f' l 「兕子,怎麼這麼早起來?」( v" c3 G! d( E/ Z" E
7 F0 u% A* b( u6 D) p7 P, |2 o 楊氏一如往常,早早起床準備早餐。
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只是她發現,楊守文居然比她起的更早。$ Y `- I, W+ O3 \% [& [
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「嬸娘,我在幹活呢。」
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# i2 ^6 E1 ?3 g( ^ 「做什麼?可要我幫忙嗎?」
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楊守文從柴房裡走出來,從柴房旁邊的棚子裡,抱了一堆木柴出來,笑呵呵回答道:「我在釀酒。」& z) P3 q! K5 a* S& l: F
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「酒?」$ K* I2 Z/ i; @) t+ L
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楊氏愕然,走上前道:「前幾天不是剛買了二十壇酒,沒了嗎?」$ p. b+ z: Y' D& c8 K% b
- p8 G# F! F7 c2 i m 「還在呢。」
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# S. V$ X! M+ @/ u4 H T. q6 r 「那你釀什麼酒?」
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6 V- ] y5 |, J' C 楊守文把木柴放在火爐旁,搔搔頭道:「其實也算不得釀酒,只是做些加工而已。」
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「加工什麼?」
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. J' R9 P6 H5 d' d/ I. x y 「嬸娘不覺得,如今這市面上的酒水淡出個鳥嗎?
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, k3 `, d, L0 F0 H+ \0 l6 W, ]4 [6 }2 j 我想做些加工,把那些酒進行提純蒸餾。這樣一來,酒的度數會提高一些,口感也會變得純烈一些。」* k; s* e* ?3 h$ T& ~- K% {. j
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什麼是提純?什麼叫蒸餾?9 C* b6 y1 G3 Y6 y. E1 ^
2 w6 J# E: l) ?1 K% j* i 楊氏對此是完全不懂,只覺得楊守文是在胡鬧。( G) E( s% P% m9 u0 Z( p/ o
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這傢伙,從清醒過來之後,就變得有些古怪。如果不是從小看著楊守文長大,楊氏甚至連他身上有幾根毛都知道,說不定會覺得眼前這楊守文,根本就是換了人。3 X; ~! c4 u3 I, h' H
+ |/ e# Y, u2 s6 t. A 算了,反正這錢他已經花了,便由著他胡鬧吧。
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「兕子,要我幫忙嗎?」8 n9 ^1 ?. Q% _0 w* s
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「不用了嬸娘,我一個人能行。」6 x9 y) T. Z( J: a4 T, w
. ^0 ?& D; q9 ?3 F. v6 ~$ l 楊守文說著,就把楊氏推出了柴房。
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楊氏頗感到無奈,只好在門外說:「那你小心點,我去伙房做飯。需要幫忙時喊我一聲,你可別折騰太厲害了。」
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; P/ \6 B2 p/ X& H 「我知道!」
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& s6 L2 W4 y, N# [! h 楊守文答應一聲,就鑽進了柴房裡。- L% \! g0 l$ C' K% x- X" I
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楊氏不禁搖了搖頭,洗漱一番之後,就到廚房忙活起來。- g: r& \% I/ [" {( Q& R" y
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早飯做好,楊守文滿臉黑灰從柴房裡跑出來,匆匆吃了兩碗粥水,就又鑽進柴房。. q' i8 l' u @1 N1 T) i" l
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當朝陽升起,濃霧開始散去,幼娘迷迷糊糊從後院出來。
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- ]0 L/ o8 v3 ], g 「阿娘,什麼味道?」8 N# q6 ~0 S- R# O: U% ?
; H" J+ V. d5 G 楊氏正在廚房裡清洗,聽到幼娘的話,便走了出來。
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' ^- d) D* k7 o4 k6 i 咦?3 Z$ I8 I: c! x8 l" G
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空氣裡,瀰漫著一股淡淡的酒香。# S/ t$ k6 f: t+ H
" A7 V/ R4 r6 f 和她所熟悉的酒味有些不同,更熾烈,更濃郁。她心裡一動,目光旋即一轉,落在那柴房緊閉的柴門上。
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& p0 A& {: [) U8 r9 | 「你兕子哥哥再鼓搗什麼釀酒,可能是酒的味道吧。」
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「兕子哥哥會釀酒?」
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幼娘一聽,立刻清醒過來,撒丫子就要過去看熱鬧,卻被楊氏一把揪住耳朵。
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) c! ^9 X) E+ h, R& [! H 「給我先去洗漱,女孩子家家的,整日瘋瘋癲癲,起床了也不拾掇好,像什麼樣子?」 w0 x7 d8 c1 y/ Y; \
! P" b# {; u) f7 ]+ ^6 g; g7 j0 b 這時候,菩提祖師領著悟空八戒沙和尚和小白龍四隻小狗,慢吞吞從後院走過來。它帶著四隻小狗先撒了泡尿,然後又跑到井邊喝水,但水沒有嚥下去,吐在地上。
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% D6 ~5 `/ i7 B' g& o$ Y/ M( l6 D 「看看,看看……連狗都知道乾淨。」
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/ T6 ], H& g: L) P 「是菩提!」
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「好好好,菩提……先去洗漱。」
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" w% \% l8 `; z! i 幼娘撅著小嘴,心不甘情不願跑去洗漱了一番,然後帶著四隻小狗就跑去了柴房。" V1 z9 Q. @& G$ j
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菩提祖師則趴在廚房門口,陪著楊氏。
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5 o) B( h5 R4 d* }" g 楊氏一邊幹活,一邊嘮叨,不過那眼睛卻不時向柴房瞄去。
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1 v( c1 y6 {; Q6 r7 Y3 k5 | 從柴房裡傳來的酒香,越來越濃,濃香撲鼻。$ S; ^, z" x! k$ w4 |1 T
# |' Q0 @( d8 k4 R1 G 楊氏也越來越好奇,忍不住起身走過去。 n) k9 l+ s8 O
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「兕子哥哥,這是什麼丫。」 M* s, R, U l: {* h! q
- M; x1 m6 ?7 l: S7 w' p8 _ 「這是蒸餾器……你看,我用蒸鍋把酒加熱,酒熱了之後,就會變成蒸汽,然後經過冷卻之後,從這根管子流出來。這樣一來,酒的濃度就會提高,口感也會變得濃烈。」
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. p1 J3 y8 R; V7 K7 `/ _6 e 「呸呸呸,好難喝。」
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4 J& P3 m S: w2 r( B: Z 「幼娘別亂動,還沒有弄好呢。」* H, Q8 K% g1 }& S- u1 ]
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柴房裡,傳來楊守文和幼娘的對話聲。( `& J; R& p' I! o( i, P- u1 G3 n0 T! k
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過了一會兒,裡面漸漸安靜下來,緊跟著柴房門打開,一股濃郁的酒香撲面而來。
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6 g8 Q5 P$ z8 U3 F, A4 v6 \: S, f 楊守文抱著幼娘,從柴房裡走出。
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/ o3 j6 o% ]4 e1 e' ]2 y* @: v 他的臉,紅撲撲的,好像熟透的蘋果。
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而幼娘也是如此,小臉紅的醉人,在楊守文的懷裡,咬著手指頭,不時發出兩聲痴笑。
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「兕子,幼娘她……」
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7 y) |) @, t3 R2 m. F 楊氏嚇了一跳,連忙上前。
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{+ g' b; w. i: N 「醉了!」3 A( n2 P+ |# b! E, p
j% N8 r! [! ]' O. N7 F' M9 D 「啊?」% n# c" E: `- q( {
- M, r1 P) r2 M$ r( i 「我忘了在蒸餾的時候,酒氣會揮發。
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! s4 z c' S5 G* z' ]8 P6 Y% B 屋子裡空氣流通不暢,幼娘年紀又小,所以在裡面一會兒的功夫,就被酒氣熏醉了。不過嬸娘放心,讓她回去睡一覺就好。別說是她了,就是我,也有些受不了。」
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6 ^2 P# j) S2 m; j+ K7 V# R 沒吃酒就醉了?
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. l3 \* Q7 _8 \2 o& S- s! s' w+ H 楊氏還是第一次聽說這樣的事情。3 [( |! x5 A2 q' ~/ B
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她有些哭笑不得,朝柴房裡看了一眼之後道:「那你在外面喘口氣,別真的醉了。」7 m1 M) B% s B1 L2 S$ ]$ y! L
; _4 ?+ r, T6 @+ f4 f$ T 「我知道。」* ?% g& ^6 r! ?0 M s) B* n- f
, `2 f% x Y, d% V 楊守文站在門口深呼吸兩口氣,驅散了體內的酒氣。
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6 V8 i$ o0 k1 d, F, D 他在門廊上坐下,菩提立刻晃著尾巴跑過來,跳到門廊上趴下,把頭放在他的腿上。 r+ Y" Z. c# ` \8 A7 L
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四隻小狗則東倒西歪的走過來,在菩提身邊倒下。; p7 a( B2 V0 ~% a0 i7 i6 w5 {# j
7 R! b( _4 l/ I9 {& B @/ Y9 I, [% ^ 楊守文輕輕搓揉麵頰,靠在廊柱上。
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只是加工提純,就如此麻煩……原以為可以簡簡單單,輕輕鬆鬆搞定的事情,卻險些把自己也栽進去。這蒸餾酒,還真沒有那麼容易,待會兒再提純的時候,要小心一點。+ {6 C4 A( \( I- n
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