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[生活小秘方] 咳咳咳~秋天一到就咳~快來看看止咳小撇步!!蜂蜜水蓮藕糊讓你吃甜甜止咳嗽~

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發表於 2014-10-22 10:50:40 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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最近天氣一變冷,聽到咳嗽的聲音突然變多了~好擔心唷!
無論是感冒或單純喉嚨癢癢,三不五十酷酷嫂,實在惱人,止咳藥吃太多又擔心造成身體負擔。面對「咳嗽」這難纏的對手,不妨試試下面這些由各家媽咪們推薦的小撇步吧!天然ㄟ尚好~

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◎ 蜂蜜水
準備材料:純蜂蜜、開水
做法:把蜂蜜和開水調和即可,依個人喜好自行調整比例,但記得別用超過60度以上的熱水沖泡蜂蜜,以免高溫破壞營養價值喔。

想嘗試進階作法的媽咪,也可以滴入一點鮮榨檸檬汁,就變成好喝的蜂蜜檸檬水,不但潤喉止咳,也順便補充維他命C了呢!

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◎ 蓮藕糊
準備材料:天然蓮藕粉、熱開水
做法:以熱水煮開蓮藕粉,依個人喜好自行調整濃稠比例,也可加入少許黑糖調整口感。

提醒!蓮藕粉遇到熱水會結塊,要煮到變成透明糊狀才可以吃喔,過程中要勤勞點攪拌,不然洗鍋子的時候會想哭 XD
之後再把煮好的蓮藕糊放進冰箱冰鎮,QQ的口感像果凍一樣,如果火氣大、有口臭,也可以吃唷!


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◎ 冰糖燉水梨

準備材料:粗皮水梨一顆、冰糖少許
做法:
(1).水梨去皮去核,對半切,在裡面塞適量冰糖(甜度可自行調整)。
(2).把兩半梨子合而為一,整顆放進碗公裡(或其他有深度的容器也可),再進電鍋裡蒸。
(3.)蒸過的梨子會生出水,所以不需要另外加水,電鍋外鍋大約用0.5-1杯的水來燉煮即可。

這道冰糖燉水梨不愧是人氣止咳秘方,幾乎大家小時候都有吃過吧XD 搞剛一點的還可以加入中藥的川貝粉,效果會更好唷!蒸煮後的水梨透明軟爛,很好入口,梨子汁清甜溫熱,KTV歌喉大戰之後吃這個,感覺喉嚨被拯救了,哈!  


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◎ 洋蔥水

準備材料:新鮮洋蔥一顆
做法:
(1).洋蔥去頭去尾,切成薄片。
(2).將洋蔥薄片排列在碗公裡(或其他有深度的容器也可),再放進電鍋裡蒸。
(3).由於蒸過的洋蔥會自行生出洋蔥水,所以碗裡就不用再加任何水啦,只要在電鍋外鍋加入1-.5杯的水讓它慢慢蒸就好了。

蒸出來的洋蔥水呈現乳色白,聞起來有頗重的氣味,喝起來卻是滿滿的清甜,不需調味就很好入口,一整個大受歡迎。

小家庭想順便煮晚餐,可以改用電鍋的內鍋,大約能放入2-3顆的洋蔥,蒸出洋蔥水之後,先撈出一部分留著,剩下的再另行添加高湯、放入其他蔬菜(紅蘿蔔、高麗菜、番茄等)和排骨一起繼續蒸,並加入適量鹽巴調味,就變成一鍋好喝的羅宋湯了!完全沒浪費任何食材,充分發揮一定要物盡其用的節儉本性呀!


根據經驗,上面介紹的蜂蜜水、蓮藕糊、冰糖燉水梨、洋蔥水,止咳效果雖然並非一吃見效,但較溫和健康,屬於漸進式的改善

天然的食材,營養豐富,當作日常飲食也很棒,目前正為酷酷嫂苦惱的人快來試試吧!

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發表於 2014-10-31 02:29:03 | 顯示全部樓層

感謝提供分享妙方
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發表於 2014-11-1 23:22:38 | 顯示全部樓層
看來以後咳嗽不止的話 可以試試看這個 看有沒有效
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發表於 2014-11-2 10:02:53 | 顯示全部樓層
試試看囉  雖然是漸進式 不然老是在養.
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發表於 2014-11-11 22:55:00 | 顯示全部樓層
感謝提供 明天開始可以試試看)
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發表於 2014-11-12 19:53:27 | 顯示全部樓層
感謝新知,可以存起來備用~
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發表於 2014-11-13 02:25:20 | 顯示全部樓層
洋蔥水不錯,自己有嘗試過
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發表於 2014-11-15 23:52:35 | 顯示全部樓層
蜂蜜水大好阿,每當喉嚨不舒服就是靠她了
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發表於 2014-11-26 21:47:55 | 顯示全部樓層
水梨有用過..吃完之後感覺喉嚨還蠻舒服的
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發表於 2014-12-3 21:07:44 | 顯示全部樓層
好像還滿好用的,下次來試試看
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