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[分享] 超商6大地雷食物 小心越吃越胖!

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發表於 2017-1-9 13:41:43 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
超商6大地雷食物 小心越吃越胖!

便利商店食品琳瑯滿目,從點心到正餐供民眾挑選,但有營養師提醒,有些食品雖然標榜「低糖、低脂」,卻暗藏許多添加物問題。晨光健康營養專科諮詢中心院長趙函穎,身為營養師的她日前撰文指出,超商食品大多以現成、便利、符合大眾口味為主,因此口味都較重,但一些標榜低卡、低糖、低油的加工食品其實暗藏陷阱,更建議民眾少碰便利商店的6大地雷食物。
1.含糖罐裝飲料
趙函穎指出,飲料空有糖卻沒有營養價值,而罐裝飲料的含糖量高,糖分會消耗人體內的維生素B群,讓代謝力下降。
2.洋芋片
洋芋片除了是高油脂、高鈉又含有反式脂肪的零食,也加了不少人工添加物,趙函穎強調,就算是烘焙的洋芋片還是含有飽和跟反式脂肪,多吃還是會胖的!

3.熱狗堡
趙函穎指出,熱狗屬於加工肉品,除了油脂含量不低,更含有過量的鹽,如果塗上番茄醬等調味料一起食用,攝取的鈉含量會爆表!此外,熱狗堡的麵包屬於精緻醣類,這類高GI食品容易使人發胖。
4.泡麵
泡麵的麵條大多經過油炸處理,調味包也含有反式脂肪,口味重的泡麵鈉含量更是驚人,吃多了容易造成水腫。

5.超飽便當
超商販售的超大分量便當,肉類主食往往比蔬菜來的多,其熱量直逼一千大卡,一次攝取過多的油脂與澱粉,怎麼能不變胖。
6.關東煮的湯
燉煮過各式關東煮的湯頭,其鈉含量十分驚人,只要喝一碗就容易讓身體產生負擔,造成水腫、虛胖的問題。
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