「皮蛋」這樣吃了竟有這麼多神奇功效！要分享出去啊！！

kinhwa

「皮蛋」這樣吃了竟有這麼多神奇功效！要分享出去啊！！


皮蛋口感鮮滑爽口，色香味均有獨到之處。皮較鴨蛋含更多礦物質，脂肪和總熱量卻稍有下降，它能刺激消化器官，增進食慾，促進營養的消化吸收，中和胃酸，清涼，降壓。具有潤肺、養陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。此外，皮蛋還有保護血管的作用。同時還有提高智商，保護大腦的功能。皮蛋的營養價值


皮蛋的功效
皮蛋味辛、澀、甘、咸、性寒，入胃經;有潤喉、去熱、醒酒、去大腸火、治瀉痢等功效。
若加醋拌食，能清熱消炎、養心養神、滋補健身;用於治療牙周病、口瘡、咽干口渴等。


皮蛋的食療作用
1、潤肺:富含維生素A，保護呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，預防呼吸道感染。滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
2、止血涼血:含有大量膠質，生成血小板，有止血功效。適宜出血性疾病的患者。適宜月經過多，血崩的婦女。
3、解酒:能解乙醇毒性，並能解酒後迅速排泄。可解酒後頭痛腦漲，臉紅等癥狀。緩解酒精在胃內吸收，保護胃粘膜。
4、清熱除火:味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜於容易上火的人士食用。



皮蛋適宜人群
1、適宜高溫、重體力勞動、經常出汗的人。
2、適宜出血性疾病的患者。
3、適宜月經過多，血崩的婦女。
來自群組: ♨ 秋居 ♨