年節暴飲暴食 小心「三炎」上身

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年節暴飲暴食 小心「三炎」上身
  
●過年大魚大肉，和親友喝酒聊天爽快，也要小心「年節三炎」纏上身。醫師表示，過年暴飲暴食，若再加上蔬果攝取量不足，要注意逆流性食道炎、急性胰臟炎與酒精性肝炎等「年節三炎」的發生，呼籲本身有慢性胃病、肝病、潰瘍或痛風的民眾，應節制飲酒、高纖少油。
根據台北萬芳醫院統計，每到過年期間，「年節三炎」的病人都會明顯增加，其中逆流性食道炎約增加兩成，是「年節三炎」中的最大宗。

萬芳醫院家庭醫學科主任謝瀛華表示，許多上班族從尾牙就開始趕攤拚酒，密集的高油脂、高熱量飲食型態，年節時又抽菸、喝咖啡熬夜，許多人發生火燒心、噁心嘔吐、酸氣逆流等胃食道逆流症狀。

暴飲暴食與大量飲酒也容易誘發急性胰臟炎，主要症狀是肚臍上方或腹部左上方劇烈疼痛。謝瀛華說，膽結石、高血脂的民眾都是急性胰臟炎的高危險群，尤其在年節跑攤，喝酒、三酸甘油脂顯著升高，食物在短時間內進入十二指腸，就容易導致胰液分泌量增加和急性胰臟炎。

此外，酒精性肝炎也不可忽視。謝瀛華提醒，長期大量飲酒的人，過年期間容易變本加厲，若有嘔吐、右上腹疼痛，或伴隨著黃疸、發燒等症狀，觸診又發現肝腫大，就應強烈懷疑有急性酒精性肝炎；其中B型和C型肝炎患者，肝臟更容易因病毒造成肝臟發炎。

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