空腹跑步能更瘦？醫師：恐怕無效

kinhwa

空腹跑步能更瘦？醫師：恐怕無效
   
如果您是個有經驗的減重者，應該有聽過空腹運動更能瘦的理論：肚子空空時，身體就被迫要燃燒儲藏的脂肪。所以每個想減重的人都應該把鬧鐘往前調一個小時，趕在早餐前去跑步。如此，就可以讓您燃燒更多脂肪。
恩...理論上應該行得通，但實際上真有那麼簡單？讓我們來看看別人血淚交織的經驗吧！

空腹運動的理論基礎

首先史考特要帶大家認識一些基礎的生理學：當我們進食後，身體會釋放胰島素來儲存進入血液的養分。如果各位讀者有印象的話，胰島素還有個惡名昭彰的功效：阻止脂肪釋放與燃燒。白話來說，身體的邏輯是：既然你都吃了飯，血液中現在滿滿都是養分，幹嘛還要花功夫把脂肪組織裡面的能量抓出來用呢？

所以只要空腹去運動，理論上就可以維持身體燃燒脂肪的狀態，讓運動的燃脂效果更好。理論上如此，但實際上呢？

空腹運動的長期效應

如同之前史考特所說的：人們大部分的時間都不是在運動，絕大部分的熱量消耗也與運動無關。如果只看運動當下，而忽略了一整天的熱量消耗，那是犯了見樹不見林的毛病。

為了測試空腹運動更能減脂的假說，研究者找來20位青春洋溢的女大生，將他們推入火坑以下的魔鬼減肥訓練營：

所有女生的運動與節食課表都一樣，差別僅在於控制組（或說「非」空腹組）在運動前喝下一杯運動飲料，空腹組則要等到運動完才能喝。
請注意，這邊的運動飲料是20公克的乳清蛋白與40公克的麥芽糊精。大家可以把它想成很好吸收的蛋白質加碳水化合物飲品。

（註：這篇採用的最大心跳率公式為 220 - 年齡。也就是說如果您是永遠的18歲，最大心跳率就是永遠的每分鐘202次。）
摘自華人健康網http://www.top1health.com/Article/302/34007
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