英發現超級細菌 專家：烹煮可殺死

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英發現超級細菌 專家：烹煮可殺死

超級細菌傳布及演化速度遠較想像中快速，目前唯一方式是正確使用抗生素，避免養成更強抗藥性的細菌。

台灣醒報記者蔡子岳報導

「超級細菌」在英國現蹤跡。英國政府22日表示，在3座豬隻養殖場發現對最後線抗生素「克痢黴素」具有抵抗力的超級細菌。這種細菌11月份在中國被發現，僅1個月左右便流傳至英國，特徵是帶有抗藥基因「mcr-1」，但可以藉由烹煮完全殺死，對人類尚不構成立即風險。

「超級細菌」是讓多種抗生素束手無策的細菌俗稱，這種帶有「mcr-1」的超級細菌能抵抗目前在醫界被視為最後防線的強力抗生素「克痢黴素」。據主持抗藥性研究的公衛學者強生指出，在對2萬4千個樣本檢驗後，僅僅發現15例，且能藉由高溫烹煮以及碳青黴烯（對抗腸道菌的抗生素）殺死，因而目前對人類尚不構成危險。

英國獸醫藥品局表示，該單位2年前已經發現英國豬隻及進口雞肉帶有「mcr-1」，由於細菌可透過「基因水平轉移」將DNA傳遞出去，這是研究人員擔憂 「mcr-1 」擴散到其他種類細菌的原因。

就在2週前，該細菌先在丹麥現蹤，伯明罕大學微生物學教授皮道克警告，「該細菌流傳速度之快，是莫大警訊。儘管對人體尚且無害，但應當加緊研究應變方法。」

台灣目前已將超級細菌列為第4級法定傳染病，比照流感重症，必須通報。按《傳染病防治法》，根據傳染病嚴重程度、致死率、傳播能力等，將法定傳染病按危險由高至低區分為5級。
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