彰化北斗肉圓生

kinhwa · 發表於 2015-9-23 23:03:38

彰化北斗肉圓生

與彰化肉圓齊名的北斗肉圓，是當地小吃代名詞，也曾登上國宴指定美食！在地經營超過百年的肉圓生，位於北斗鎮最熱鬧的中華路上，已傳承至第五代，可說是在地元老級的肉圓專賣店。店裡的肉圓講究皮Q薄、餡料豐富，一個15元，美味加上親民的價格，不僅在地人愛吃，更吸引不少遊客購買當伴手禮。

老闆范振森表示，肉圓的皮是以地瓜粉搭配一年以上的濁水溪舊米，磨漿調製而成，吃起來Q彈卻不會太黏，米香濃郁，胛心肉加上筍丁炒製成餡，口感鮮香不油膩。

DATA
電話：（04）887-1349
地址：彰化縣北斗鎮中華路192號
營業時間：08：00～21：00，無店休
來自群組: ♨ 秋居 ♨

cibtsai · 發表於 2015-10-13 11:35:30

這間店我去吃過幾次，假日人很多，感覺還不錯吃，在地好口味。

spurs20406 · 發表於 2015-11-11 00:40:38

肉圓真的超好吃的東西，配上甜辣醬+辣椒

xbin2993920 · 發表於 2015-11-11 06:26:44

看上去很好吃啊

a10231216 · 發表於 2015-11-14 20:43:18

感謝大大分享

ckn · 發表於 2016-8-31 04:59:08

真的很好吃建議有經過一定要去品嚐

danny30349 · 發表於 2016-9-11 12:45:31

感謝分享看起來超好吃

h51404 · 發表於 2016-12-1 16:21:32

太遠

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