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[美食推薦] 【台中市】源爌肉飯

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發表於 2015-9-20 20:26:22 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
               台中 源爌肉飯

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創立於民國70年的源爌肉飯,已有三十多年歷史,老店賣的是招牌爌肉飯,精選溫體豬肉,採用三層肉部位,肥瘦比例適中,口感香嫩滑順,肥而不膩口,五香滷汁小火精燉一個多小時,不僅入味、醬色也美,非常下飯。

小店販售品項不多,但都很受歡迎,包括黃油麵所製成的乾麵,上頭有高麗菜,風味多層次;而湯品以大骨高湯為底,大腸、小腸、粉腸等內臟類的湯品跟主食麵飯都很速配,加上售價便宜、C/P值高,內用或外帶的用餐人潮總是絡繹不絕。


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DATA
電話:(04)2382-5964
地址:台中市南屯區黎明路二段14號
營業時間:06:00~14:00,隔週一店休

來自群組: ♨ 秋居 ♨
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發表於 2015-10-13 11:34:40 | 顯示全部樓層
這間店我去吃過幾次,感覺還不錯吃,招牌爌肉飯非常下飯。
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發表於 2015-11-11 00:14:56 | 顯示全部樓層
台中賣好吃滷肉飯的店家真的很多!
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