喉嚨痛吃八仙果舒緩 消基會：當心防腐劑成分

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喉嚨痛吃八仙果舒緩 消基會：當心防腐劑成分

　　許多民眾平常喉嚨不舒服時會服用八仙果，涼涼的幫助紓緩喉嚨癢及止咳化痰。必須注意的是，八仙果畢竟是食品，應不具有療效，若食用後發現能快速改善止咳化痰的症狀，就應該懷疑是否被摻加了西藥成分。

　　日前，消基會對市售八仙果進行檢測，分別在中藥行、蔘藥行及零售市場等地購買，共計20件樣品，其中7件為包裝食品，13件為散裝，進行價格、標示調查、甜味劑、防腐劑、鈉含量、人工色素及含西藥等測試。調查結果發現，7件包裝樣品食品添加物的標示並不完善，也無法判別內容物是否有使用食品添加物。

　　食品添加物含量測試中，有1件樣品檢測出含2種甜味劑，其含量除以標準總和大於1，不符合「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定，業者應立即下架回收。其餘19件樣品食品添加物的含量都在法規的限量內，符合規定。

　　鈉含量檢測部分，20件樣品每公克含量約5至80毫克之間，八仙果分切後每顆平均約1至2.5公克，若以每顆2.5公克計算，食入5顆，鈉含量可高達1000毫克，已經達到每日建議鈉攝取量2000毫克的一半，建議有高血壓、心血管疾病的消費者食用時應謹慎。

　　八仙果既是傳統的涼果，也是許多農民在農產品過剩下的加工產品，為增添風味，業者大多會添加各種甜味劑、防腐劑和著色劑，但過量的攝取對健康會有不良的影響，更何況目前國外有許多研究報告指出，孩童若攝取過多的食品添加物，可能導致情緒易怒、行為趨於過動及學習能力降低的現象。

　　消基會呼籲，包裝八仙果標示不夠確實，相關主管單位應加強宣導及稽查，業者也應主動確實標示，食品添加物含量不符合標準的樣品應停止販售。此外，八仙果均含防腐劑、甜味劑、人工色素，鈉含量也不低，民眾食用應適可而止，特別是高血壓的患者。

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