[台南火鍋推薦] 小豪洲沙茶爐 @ 美味好吃的廣東汕頭沙茶火鍋～

david93034

台南巷弄內有很多美食小吃，這間 小豪洲沙茶爐 也是當地人推薦的，
不過近來觀光客報到的也很多，生意真的挺好的，大方随便點了一堆，
味道還真的不錯，而且價格也不貴唷～

循著地址找到 小豪洲沙茶爐 ，結果怎麼鐵門拉下，真的是晴天霹靂啊，
不過還好有看到，請至廟後老店，再往巷子裏面找。

還好老店晚上有營業，生意超好的啦。

小豪洲沙茶爐 也是台南很有名的美食、也有不少介紹。

主鍋分豬肉跟牛肉，價格還能接受。

服務阿姨，叫我們找個位子坐下。

這邊是調味料、沙茶區。

依自己喜歡的方式去調味。

沙茶醬真的挺香的。

Menu上的價格還挺便宜的，配料上的價格大部份是２位數，
我們點了一份牛肉沙茶爐$310，再加了點小菜。

上菜速度還挺快的，沒多久就擺滿了桌子啊。

本來想說點一份牛肉，就只有牛肉，沒想到還有配料，哈哈，那真的不貴咧。

先把配料都丟下鍋去煮後，再來涮牛肉。

汕頭火鍋大方比較愛吃魚冊，所以點了２份。

魚丸、魚餃、魚卷＄70。

綜合菇（杏鮑菇和袖珍菇）$55

茼蒿$70

小豪洲沙茶爐的沙茶火鍋算是比較清淡系的，用豬骨高湯再加上炸過的扁魚蝦米熬煮，
湯頭真的愈喝愈開胃。

牛肉品質算是中間，不過涮幾下後，還挺鮮嫩的，不錯吃唷。

你也可以先加匙原味沙茶吃，先吃原味的口感，
然後再加其它調味配料，有不同的風味唷。

名片～