夏天燥熱火氣大？3招趕走腦人肝火

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夏天燥熱火氣大？3招趕走腦人肝火

(1)喝檸檬水
水有助於加快新陳代謝速度、排出體內的雜質與毒素，減輕肝臟的負擔。每天起床後先喝一杯溫的白開水，
可以喚醒全身的機能。可以嘗試在水中加入檸檬，檸檬的酸性可以促使肝臟生成膽汁，有利於身體排毒。
每天喝8-10杯，每次300毫升即可。

(2)多吃蛋白質
雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等「高蛋白、低熱量」的食物，是肝臟的最愛。這些食物中豐富
的蛋白質就像肝臟的「維修工」，有修復肝細胞、促進肝細胞再生的作用。正常人每天攝取的優質蛋白應該
多於90克，對於肝功能受到損害以及減弱的人來說，適當多吃高蛋白的食物更有利於肝臟恢復健康，防止它
進一步受到傷害。患有急性肝炎的人每天攝取的蛋白質不能少於80克；患有肝硬化的病人則不能少於100克。

(3)苦味食物可降火
「苦」味食物：主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等，能夠解熱消暑、消除疲勞。
番茄：含有豐富的維生素，營養豐富，還能夠清熱解毒，平肝去火。
大豆：含有豐富的蛋白質，還能夠滋陰、去火。
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