台中有幾家店的店名,簡單親切又容易理解 比如小豚,比如小梗 小豚是小豬的意思應該大家都懂 小梗呢?是有梗的意思嗎? 不是喔~小梗指的是梗犬
小豚門上有年鹷限制條款,大家愛注意
既然名字叫小豚,店內當然不乏小豬擺設
小豚的座位區呈L型,座位數不多,先訂位比較保險
桌牌是用佇立在小花瓶上的黑板夾,還挺別致 後方是收到某胸器的聖誕禮物,真是開心
小豚的菜單封面當然就是小豬 店家說他們在發文這週就會換菜單 看來只好再找一天來吃吃新菜單囉
小豚的流程是點餐時就一起結帳買單 這次雖然沒有+$60升級套餐 但跟熟客來的好處,就是店家親切招待濃湯一碗
濃湯料好實在
這是點主食附的飲料,左起為熱紅茶、黑糖檸檬、熱咖啡
超CUTE的小豬分食盤 有粉嫩的小豬陪吃,心都要融化了
芥末沙沙雞肉三明治 $165 夾成斜深紋再烤到金黃酥脆的土司 一整個看起來就是美味滿分
裡面夾著各式生菜、蔬果,吃起來不會乾乾的 最重要的是有些許嗆辣的芥末提味,好過癮 但對不嗜辣的瓦力來說,咬一口就流淚了
薯條是用馬鈴薯切塊,鬆鬆軟軟好好吃
紅豆抹茶白玉鬆餅 $180 聽聞小豚鬆餅的大名已久,是屬於厚鬆餅 灑滿糖粉的厚鬆餅已經在呼喚我吃他了
沾醬有抹茶冰淇淋、鮮奶油、紅豆粒和糖漿 我最愛加糖漿的傳統吃法,再來是鮮奶油 這二種醬都能讓鬆餅吃起來更香甜滑順
小豚的厚鬆餅其實裡面有玄機的 到底是什麼呢?讓我們看下去
口感有些像古早味蛋糕的鬆餅,裡面夾著軟Q麻糬 厚鬆餅很有大口咬下去的豪氣和滿足感 保持一定的溼潤度,香氣在嘴裡自然化開
果然俗話說的好:百聞不如一吃
濃厚起士牛肉堡 $200 這二個堡出餐時因為本人已經飽到喉嚨 所以只能含淚拍照留念
小豚漢堡肉和鬆餅一樣,都有一定厚度 起司牛肉搭配的那一坨黑黑的是炒菇菇
繽紛燒茄蔥豚堡 $180 話說燒茄在那我真的沒看到 只看到一群金針花散布在漢堡肉上
換個角度再看一次,還是只有金針花和漢堡及生菜 想必主廚把他藏的真的很好吧
漢堡要怎麼吃?就是整個拿起來送到嘴裡就沒錯
漢堡肉的厚度目測約莫1.5公分 所以吃的到肉汁和彈性,等我下次去一定要保持食力 再來好好的大口吃這些漢堡們
小豚輕食 地址:台中市西區忠勤街341號1樓 電話:22213321 營業時間: 1100-1730 (週一公休)
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