打破紅酒迷思 小酌對健康無益

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打破紅酒迷思 小酌對健康無益

小酌紅酒有益健康是個迷思！根據刊於《英國醫學雜誌》的一分報告顯示，酌量飲紅酒只對65歲以上婦女的健康有益。至於50至64歲的男性，則也僅有「少許」益處。這份由橫跨英國與澳洲3所大學的研究報告指出，如將飲酒習慣徹底排除，對身體健康也是有利而無一害。

《彭博社》報導，過往民間有個迷思，就是酌量飲紅酒能夠增加壽命，並預防心血管疾病。但根據倫敦大學、南安普敦大學與雪梨大學等3間橫跨英、澳的研究顯示，如果將研究標準以更嚴謹的條件執行，會有不同的結果。

【65歲以上女性】
研究顯示，酌量飲紅酒對50至64歲的男性健康，僅有「少許」的益處，對65歲以上的女性則有較大的健康助益。這項研究是根據1998至2008年期間，追蹤歲數高於50歲的年長者所作，研究人員試圖藉由區隔出許多飲酒者與無飲酒者的相關條件後，推論出更精準的結果。

研究指出，過往的研究並未分離出無飲酒者與曾為飲酒者、但已斷飲的族群。兩組的差別在於，後者雖也是無飲酒者，但身體健康並不比從未飲酒的族群來的好，這會造成研究結果的偏差。此外，新的研究也將年齡、肥胖與抽煙等因素一併考量。

【戒酒益處多】
根據「國際衛生組織」的數據顯示，飲酒為導致癌症與肝硬化的主要成因，每年約造成330萬條人命的損失，約占6％的全球年死亡比例。飲料產業過往霸占酒精對人體健康的解釋權，多次提出酌量飲酒對健康有益的結論。但新的研究報告顯示，就算極少量飲酒的人，如將酒精徹底排除在日常生活外，對身體健康是有百利而無一害的決定。

澳洲大學健康政策教授道比表示，「專業人員應該在飲酒議題上，更小心處置。」他指出，醫療人員應警告有心血管疾病的患者，就算少量飲酒，也對健康有影響。他表示，許多酒精的研究充滿瑕疵，例如會參與酒精對健康研究的參與者，通常會比一般大眾來的健康許多，因此造成研究結果的偏差。

根據刊於《英國醫學雜誌》的一分報告顯示，酌量飲紅酒僅對一個族群的健康有益—65歲以上婦女。

台灣醒報記者王傳強報導


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