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[生活小秘方] 自己做~~低糖無油紅豆餡

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發表於 2015-2-5 15:46:29 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
自己做~~低糖無油紅豆餡

外面買的紅豆餡,又甜又油亮,還是自己做最合自家口味,而且又健康。跟小編一樣覺得很麻煩嗎?其實就是泡、煮、拌,很簡單喔!
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《材料》
紅豆 300 g
二砂糖 100 g
水 1000 g

《作法》
1.紅豆洗淨泡入冷水中,浸泡4~6小時。
2.將作法1紅豆瀝乾,放入鍋中倒入水煮開,改中火煮約20~30分鐘至紅豆軟化(若紅豆還沒軟化,可再加入些許水拌煮)。
3.煮到水分快收乾時,加入二砂糖拌炒均勻,拌炒熬煮到乾稠狀,熄火放涼即可。
來自群組: ♨ 秋居 ♨
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發表於 2015-2-15 13:01:09 | 顯示全部樓層
很實用阿 馬上試試
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