1.首先要控制飲酒的量,少量喝酒對人體有一定的益處。但一定要控制,通常以純酒精計算是男性每天不超過50克為好,也就是說喝50度的燒酒,不要超過100毫升(二兩)。最好是25克(酒精的克數=酒毫升數×酒的度數×酒精的比重0.8),一般女性的安全飲酒量是男性的50%。 2.不要空腹飲酒。因為空腹飲酒乙醇吸收得更快。 3.不同種類的酒不能混合。啤酒含有二氧化碳和大量水分,與白酒混喝後,會加速酒精在全身的滲透作用,對肝臟、胃腸和腎臟等器官發生強烈的刺激和嚴重的危害,影響消化酶的產生,導致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎和引起出血等症,對心腦血管危害大。因此,啤酒與白酒不宜同時飲用。 喝酒之前吃什麼? 不要空腹喝酒,那喝酒之前吃什麼會比較好呢?可以列出這樣一些飲酒前適合吃的東西: 1.奶類和豆漿等蛋白質飲料。特別是酸奶,在胃中停留時間較長,有利稀釋酒精,並延緩酒精的吸收。乳飲料雖然營養價值遠不如牛奶和酸奶,但也有一定保護胃黏膜的作用。 2.富含果膠的水果和蔬菜。比如山楂,蘋果,菜花,南瓜之類。這類食品要多吃一些才行,其中的果膠也有延緩食物成分吸收的作用,而且這些食品水分也較大,能幫助稀釋酒精。 3.富含澱粉的食物。澱粉類大分子能和酒精發生結合,也能延緩酒精的吸收。富含直鏈澱粉的食物更為理想,比如豆類食品。這是因為酒精能夠鑽進澱粉分子的螺旋當中,形成「包合物」。 4.富含B族維生素的食物,如不油膩的內臟,粗糧,奶類,蛋黃,菇類等。必要時可以口服復合維生素B片,對身體有益無害。酒精在肝臟中的代謝需要它們的幫助。 酒後切勿做的幾件事 1、酒後不要立刻洗澡。洗熱水澡會導致熱氣聚集加重醉態,洗冷水澡可能會導致血管破裂、患感冒 2、酒後別睡電熱毯。酒後血管擴張,新陳代謝加快,容易誘發心梗。若感覺冷可以用羽絨被或者熱水袋保暖 3、酒後不要立刻睡覺。酒精是靠肝消化,立刻睡覺,人體的新陳代謝緩慢,對肝不利,容易得酒精肝。建議酒後用冷水洗把臉,然後坐著休息一會。飲酒過量的,更不要任其自然入睡,如果是重度酒精中毒,很可能一睡不醒,這種情況下家人或朋友要陪在身邊,每隔兩小時叫醒醉酒者,喂一點白開水或蜂蜜水,直到完全醒酒為止。 4、酒後不宜服用醒酒藥。醒酒藥可以暫時讓人擺脫醉酒症狀,但實際上卻會將醉酒時間延長。建議大量喝水,另外,還可以喝運動飲料,補充電解質,喝低酸度的橙汁,補維生素C,保持血糖水平。 5、酒後不宜服用退燒藥。因為酒精會和退燒藥中的主要化學成分反應,產生有毒物質。 6、酒後不要喝咖啡,也不要喝濃茶。酒後喝咖啡會使大腦轉入極度興奮,加快血液循環,讓酒精對人體的損害增加。 7、酒後不要運動。酒後體內水分流失更多,容易發生脫水,此時再鍛鍊會加重脫水危險。 此外,要注意幾個解酒誤區: 1.濃茶解酒。濃茶和酒兩者合在一起會大大加重心臟的負荷,可引起心律失常或心功能不全,因此心臟有疾患者切忌用濃茶解酒。飲酒後飲茶,可促使尚未氧化的乙醛過早進入腎臟,而乙醛對腎臟有損害作用。 2.喝醋解酒。人大量飲酒後,由於酒精對胃腸黏膜的刺激,可使胃和十二指腸充血,胃酸分泌增加,同時促進了胰液的大量產生。此時喝醋,不僅加重對胃腸黏膜的刺激,更易誘發胃、十二指腸潰瘍或急性胰腺炎等病症。 3.汽水解酒。汽水對人的胃腸有損害,會刺激胃黏膜,減少胃酸分泌,影響消化酶產生,甚至會導致急性胃腸炎、胃痙攣。患有腸胃病的人,在醉酒後大量喝汽水,可能會造成胃和十二指腸大出血。血壓不正常的人,酒後喝汽水,可導致血壓迅速上升。
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