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甜美早餐 - 水波蛋馬鈴薯沙拉

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發表於 2014-11-24 11:48:15 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
Step1
馬鈴薯洗淨後用保鮮膜包覆,微波4分鐘左右

Step2
煮熟的馬鈴薯用擀麵棍搗成泥狀後去皮放入容器內



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Step3
加入鹽、胡椒、鮮奶,奶油塊拌勻成泥狀



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Step1
調味好的馬鈴薯泥放入有蓋的玻璃容器,放入ㄧ顆新鮮雞蛋

Step2
蓋上容器蓋後,放進水鍋,水超過容器的高度,隔水加熱水滾後約10分鐘即完成



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