豐山生態園區 品嘗熱帶水果的好所在

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豐山生態園區 品嘗熱帶水果的好所在

嘉義縣阿里山區有個叫「豐山」的山間聚落，這兒最豐富的是群山環繞；而在嘉義縣中埔鄉的深坑村，也有個叫「豐山」的地方，這兒以種植熱帶果樹知名，東南亞才能嘗到紅毛丹，這兒可是栽種不少，樹葡萄、星蘋果、黃晶果一樣不缺。

豐山生產的紅毛丹香甜多汁。

嘉義中埔的「豐山」，可不是聚落地名，而是種有許多南洋與台灣原生果樹的豐山生態園區。正如其名，豐山生態園區生態真的很豐富，園區佔地廣達13公頃，經營至今超過半個世紀，原以培育果樹苗木為主，近年才轉型為生態景點。

豐山園區擁有台灣鄉村常見的林木景觀，高高低低的綠色植物間，開著奇花、結著異果，使園內洋溢濃濃異國風情。這異國風不是來自南洋或歐風建築，相反的園區至今仍保有傳統瓦厝，只是這兒的果樹很不一樣，它們多半來自熱帶地區。

花朵怪異的煙斗藤，在豐山也看得到。

園區主人蔡志陽說，豐山位處嘉義中埔，鄰近台南白河，適宜種熱帶果樹，可與台南景點安排連線遊。這兒會選植熱帶水果，與第一代蔡爺爺早年在南洋當兵有關，返台後他開始在園內種果樹，除了種植台灣原生植物，也嘗試培育熱帶水果，豐山逐漸變成百果山林。

相信很多人到東南亞旅遊，多嚐過紅毛丹滋味。紅毛丹別稱「韶子」，為無患子科大型熱帶果樹，原產東南亞，中國大陸也僅見於海南島。現在你不用到東南亞，盛夏到秋天的豐山園區，隨處可見結出漂亮紅果的紅毛丹植株。

豐山生態園區的幽林小徑。

太平洋榅桲又叫「莎梨」，為漆樹科落葉果樹，名字奇怪，口感也特殊，幾乎全年結果，可生食、醃漬或打成果汁，具有健腸胃和降火氣功效，據說是南洋居民的減肥聖品。在台灣逐漸普遍的黃晶果，別稱「黃金果」或「加蜜蛋黃果」，果肉乳白透明像果凍，頗受歡迎。這兒還有樹葡萄、星蘋果和台灣原生的甜肉桂。

來到豐山生態園區，除了品嘗各種熱帶水果，寬廣的園區很適合林間漫步、踩騎單車賞樹，也有水塘倒映綠意，可以賞花、觀鳥、聽蟲，並可遠眺中埔山林景致。

豐山生態園區，電話：(05)203-1146
地址：嘉義縣中埔鄉深坑村埔頂１８號
網址：http://www.feng-shan.com.tw/

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