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阿里山梅園樓 花大錢起勇厝
阿里山公路的梅園樓景觀飯店早年蓋大樓時花大錢做地質鑽探，當時還被人取笑，後來證實房子堅固如初。前年碰到88風災，業者鄧金弼還藉著空閒期將住房等設施大幅翻修，準備迎接觀光新人潮，連交通部觀光局也大表肯定。
梅園樓老闆鄧金弼指出，阿里山公路未開通前，路途中有家雞肉飯小吃店常大排長龍，讓他很看好阿里山的旅遊商機，民國71年阿里山公路開通，他在番路龍頭段的公路旁開設全線第一家飯店，接著阿里山公路沿途的餐飲、民宿業如雨後春筍般大量出現。
後來梅園樓新建大樓，鄧金弼、詹春柑夫婦當時還做地質鑽探，並引進當時最新最堅固的閥式建築法，以蓋10層大樓的標準，蓋了6層樓，當時很多人都笑他們很笨，花了太多錢，但後來歷經717、921大地震等，他們的飯店依舊穩固。
除了硬體安全，梅園樓供應的蔬菜、調味香料等都是自家栽種的有機食材，他們還花了100多萬元購買廚餘處理設備，有時生產的有機液肥太多，還分送鄰近農家使用。
梅園樓第二代小老板鄧朝升與妻子段雲楺，原本在日本讀書、工作，體諒父母年事高，決定回國幫忙。梅園樓的客源早年以團客為主，且相當穩定，但他們不以此自滿，大幅整修住房設備，以更高品質的住宿和餐飲，吸引國內外散客。
但前年卻碰到88風災，改裝計畫持續進行，災後山區觀光一度冷清，鄧金弼父子已在思考如何永續經營，當時為克服大客車無法上山，還花不少錢請小巴士接駁遊客上山，因為「大阿里山風景區的好山好水，一定要讓大家都知道！」
來自群組: ♨ 秋居 ♨ |
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發表於 2014-7-25 19:07:12
