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[異國料理] 印度咖喱土豆卷餅(Masala dosa)

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發表於 2013-12-9 20:14:15 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
印度咖喱土豆卷餅(Masala dosa)
用米糊攤成一張香脆的薄餅,包上辛香的土豆泥,然後蘸著椰子酸辣醬、泡菜、西紅柿扁豆醬等佐料吃。 這是一種極好的早餐食品,為你提供整個上午的能量,而午餐時你可能還想再來上一份。
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發表於 2014-6-23 03:01:51 | 顯示全部樓層
土豆经过烹炸好像更加松脆
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