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以形補形?吃龍眼乾有助護眼?5大常見漢方食療方報你知

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發表於 2020-3-8 07:17:22 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
以形補形?吃龍眼乾有助護眼?5大常見漢方食療方報你知   
                               【出處】《開寶本草》

【來源】為無患子科植物龍眼Dimocarpus longan Lour. 的假種皮

異名:龍眼、益智、荔枝奴、圓眼、蜜脾、桂圓、元眼肉等。



藥性:味甘,性溫。歸心、脾經。

功能:補心脾,益氣血,養心神。

用法用量:水煎服,10至15克,大劑量30至60克。日常可蒸服、煮粥或熬膏。

使用注意

1.腹脹或有痰火者不宜食用。

2.本品中葡萄糖含量較高,糖尿病患者不宜食用。

現代研究

成分:乾果肉所含的可溶性部分,其中有蛋白質,脂肪,葡萄糖,蔗糖及維生素B1、維生素B2、維生素C,蘆丁,還含酒石酸,腺嘌呤,膽鹼和反式羅勒烯、反- 丁香烯等揮發油成分61種。

藥理:龍眼肉提取液體外抑制小鼠肝勻漿過氧化脂質生成,具抗衰老作用和抗突變作用。

文獻:《神農本草經》:「久服強魂,聰明,輕身不老,通神明。」



眼病食療方例

1.用於中心性漿液性脈絡膜視網膜病變的恢復階段,黃斑部水腫(盤狀神經上皮漿液性脫離)基本吸收,視力未恢復。

龍眼肉10枚,白糖適量。將龍眼肉置碗內,加入白糖,隔水蒸熟服,每日一次。本方補氣血、養心神,有助視力的提高。(《臨床食療手冊》)

2.用於年齡相關性白內障初起期。

龍眼肉、枸杞子各適量。取枸杞子7粒,嵌入1枚龍眼肉裡,每次7枚,隔水蒸熟服,每日一次。本方填精補血明目,適用於精血不足者,亦可用於年齡相關性黃斑部病變(即老年性黃斑部病變)早期。(《中華食療大觀》)

3.用於眼瞼肌纖維顫搐(胞瞼振跳、眼皮跳),屬心脾兩虛者。

龍眼百合粥:龍眼肉15克,鮮百合30克(掰開,洗淨),紅棗5枚,大米100克。

將四味放入鍋內,加適量水,大火燒沸後,改小火煮成粥,當早餐服。本方健脾補血,養脈安神。(《中華食物療法大全》修訂本)

4.用於青少年假性近視眼的防治。

桂圓肉10枚,枸杞子10克,陳皮3克,蜂蜜1匙。將枸杞子、陳皮用紗布包,紮口,然後與桂圓肉一起放入鍋內,加適量水,煮沸30分後,取出藥包,加入蜂蜜,下午當點心服。本方養血補肝明目。(《眼病食療》)

5.用於視神經萎縮患者的保健,屬心血虧虛者尤宜。

桂圓蓮子紅棗粥:桂圓肉30克,蓮子25克(水浸泡數小時,去皮及蓮心),紅棗10枚(去核),白糖適量,糯米100克。將桂圓肉、蓮子、紅棗、糯米同入鍋中,加適量水,大火燒沸後,改小火煮成粥,食時加入白糖,分早、晚二次服。本方補心養神明目。(《中華食物療法大全》修訂本)

本文出自高寶書版《護眼本草大百科:中醫師精選141種保健食材,自然改善眼睛疲勞、乾眼症、近視、老花等眼科問題,每天吃出好眼力!》一書

原文網址 http://www.top1health.com/Article/301/80920

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