5278 / 5278論壇 / 我愛78論壇

 找回密碼
 立即註冊
 
 
查看: 325|回復: 0

甲狀腺亢進5禁忌 這種菜可少量吃

[複製鏈接]
發表於 2020-3-2 00:47:43 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
甲狀腺亢進5禁忌 這種菜可少量吃

                              
有些人吃很多,但就是吃不胖體,這種體質很令人羨慕。但醫師指出,吃不胖、常拉肚子或頭痛,小心可能是甲狀腺出問題。甲狀腺問題是新陳代謝科門診中常見的疾病,尤其以甲狀腺功能亢進居多,在台灣,甲狀腺亢進患者好發於20歲到40歲,女性發生率比男性高出7倍。

須少吃含碘食物 如海藻、海帶及加工食物

甲狀腺亢進可能出現脖子腫大、心悸、體重減輕、手抖、眼球突出等症狀,初期症狀不明顯,容易被忽略不自覺,或與其他疾病混淆。衛福部南投醫院蔡玉思營養師表示,甲狀腺亢進患者,建議須減少高含碘食物的攝取。碘是一種微量元素,非放射性的碘散布在自然界中,碘也會被生長在土壤的植物吸收。所以攝取蔬菜、水果可以得到微量的碘,而最佳來源是海帶、海菜等食材。因此甲狀腺亢進患者應盡量少吃海藻、海帶類食物。

哪些屬於十字花科蔬菜?

蔡玉思營養師表示,十字花科食物也含碘,但跟海藻、海帶類相比,十字花科食物的含碘量相對較低。所謂的十字花科蔬菜是因為它的花瓣式四片對開,如同十字而得名,包括花椰菜、高麗菜、大白菜、青江菜、油菜、芥菜、大頭菜、蘿蔔等常見蔬菜都屬十字花科,只要不是大量攝取,甲狀腺亢進患者不必特別禁食十字花科蔬菜。

甲狀腺功能亢進患者之5飲食原則:

1.避免高碘食物,如海藻類、海產類。

2.少油烹調,少煎、炸,多用蒸、烤、烘、煮的烹調方式。

3.勿吃加工製品,例如香腸、臘肉、罐頭、煙燻製品等。

4.避免刺激性食物、調味料,少喝咖啡因濃度高的濃茶、咖啡等,避免手抖、心悸症狀惡化。

5.禁止抽菸、喝酒。

蔡玉思營養師提醒,正確的飲食可減緩不適症狀,但無法治療甲狀腺亢進,仍要定期返診追蹤,才能真正改善甲狀腺亢進的問題。

資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp

回復

使用道具 舉報

※ 再次提醒您,回覆文章時請遵守下列重要回覆規則︰
  1. 回覆字數必須超過十個中文字以上。
  2. 禁止使用插頭香, 搶頭香, 搶第一, 第一名, NO.1, 坐沙發等無意義的回覆。
  3. 嚴禁草率敷衍的灌水回覆。例如: 推......, 頂......,11111111, good, push, thank you, 謝了, 好看, 謝謝大大, 感謝分享, 支持, 再來 等等。
  4. 禁止使用千篇一律的回覆或複製、引用別人的回覆。禁止使用不知所云的回覆,例如: 3q5ws9dmh。禁止使用中英文或符號組合字。
  5. 回覆文章必須與該主題有關,如有不符將以灌水處理。
※ 違反規則者,抓到輕者積分歸零,嚴重者封鎖IP。


您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即註冊 | google 登入 facebook 登入 Line 登入

本版積分規則

舉報|Archiver|廣告洽談|5278 / 5278論壇 / 5278手機A片

GMT+8, 2024-12-25 13:58 , Processed in 0.034172 second(s), 8 queries , MemCached On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回復 返回頂部 返回列表