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低GI、抗氧化食品 有助改善糖尿病

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發表於 2015-10-25 00:23:49 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
低GI、抗氧化食品 有助改善糖尿病
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文/盧玉珠
糖尿病初期症狀不明顯,患者不會有什麼不適感覺,許多人因此罹患多年後,才知道自己有糖尿病;而更多人在知道自己有糖尿病後,不願長期規則服藥或改變飲食及生活習慣;雖然很少患者因糖尿病本身致死,但糖尿病若得不到有效的治療,嚴重的會引起心血管疾病、慢性腎衰竭、視網膜病變、神經病變及微血管病變;也可能造成身體多重器官的損害,會引發併發症而致死,如低血糖症、酮症酸中毒、非酮高滲性昏迷。

近來研究顯示,亞洲族群有糖尿病的基因組遺傳。廖偉呈藥師表示,華人是以澱粉類為主食,糖尿病患其實跟血液裡的血糖有關,澱粉類米食會造成身體血糖波動比較大,相對糖尿病患者就會變多。但主要的原因還是近年來飲食習慣及生活型態的改變,包括工時長、生活緊張壓力大、沒時間運動,使糖尿病的人口在近年來急遽上升。

廖偉呈藥師建議高血糖民眾,平日可攝取低GI飲食,多運動,多攝取抗氧化物質如維他命C(越橘、柑橘類)、番茄類、山桑子、葡萄籽多酚、綠蜂膠。他說明,許多天然保健品雖不及西藥強,但對改善第2型糖尿病是有效的,「尤其是對於糖尿病前期者或對西藥產生副作用者,不妨使用這些天然保健品來預防或輔助治療,例如葫蘆巴、武靴葉、苦瓜、綠蜂膠與酵母鉻等成分,具有輔助全方位調節生理機能與促進新陳代謝的功能。」

廖偉呈藥師小叮嚀:

糖尿病在血糖過高的情況下,會產生很多自由基,自由基會攻擊身體的細胞膜,降低胰島素的作用,所以是一脈相關。如果攝取較多的抗氧化劑,可以大大減少高血糖引起的自由基傷害,進而保護胰臟,使胰島素分泌功能正常。◇
來自群組: ♨ 秋居 ♨
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