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是在喝茶還是喝農藥?

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發表於 2015-8-19 20:05:55 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
是在喝茶還是喝農藥?
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歷經塑化劑、黑心油、二氧化鎂胃藥,這次輪到農藥茶中標!臺灣人的食衣住行無不充斥著「毒」,科技醫療發達,人的壽命得以增加,致命的毒物卻變多了。

首批毒茶即是風靡一時,以環保著稱,拿空瓶回去可折抵飲料價格的「英國藍」。就像潘朵拉寶盒,一開不可收拾,原來,市售的茶葉、茶包嚴重充斥著品管不良的問題,農藥殘留比想像中嚴重,更抽檢出同時殘留22種農藥的誇張茶葉!

台灣食品「合格卻不安全」已成常態,而台灣人愛喝茶,對於茶類有驚人的需求,手搖飲料店比比皆是,光是通路零售就佔了茶類總消費的兩百五十億元,早餐店、飲料店更是高達三百五十億元。農藥風波更爆出,台灣茶葉因需求量大,普遍存在著「農藥超標」與「農藥多種」兩大問題,國內茶葉產量不足,多從國外進口,部份以散茶方式流入境內銷售市場, 對臺灣茶產業產生威脅性與市場秩序之混亂,品質管理不易,終究還是繞到台灣食品業「源頭管理」的憂心問題。

身為消極消費者的台灣人,必須要懂得觀察任何食品的成分及來源。茶葉風波帶給我們的反思,則是茶葉也需建立有系統的「產銷管理」;建立茶葉來源資訊,包括生產過程、加工、包裝及檢驗等資訊,更標示管理批號或產銷履歷QR code。消費者選購茶葉時,可及時以手機查詢茶葉履歷。

文章來源 : 中時健康 Carina Chiu
來自群組: ♨ 秋居 ♨
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