果乾甜膩易傷胃 年節送禮看體質

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果乾甜膩易傷胃　年節送禮看體質

貴不等於適合！春節送禮人之常情，伴手禮也吹起養生保健風，高麗參、枸杞子、巴西蘑菇、紅棗、燕窩、冬蟲夏草等高貴藥材，甚至四君子湯或龜鹿二仙膠等中藥複方，都能成為熱門的禮盒產品。不過，中醫師提醒，送禮最好考慮使用者的體質和疾病狀態，以免送健康不成，反而愈補愈大洞。


春節伴手禮吹起養生保健風，但禮物不是越貴越好，而要適合使用者的健康狀態。

台中慈濟醫院中醫師莊佳穎表示，年節過後，常見很多病患疾病復發，往往都是因為年節不恰當的飲食引發，中醫常常有「食復」的觀念，就是強調吃到不適合的食物，對身體造成負擔，反而造成已經控制穩定的疾病又再復發。

年節養生禮物正夯　便祕少吃人參

春節送禮不僅要送到心坎裡，更要適合使用者的體質。莊佳穎中醫師表示，龜鹿二仙膠、高麗參、鹿茸較溫燥滋膩，容易口乾舌燥、便祕的人宜少吃。黑糖桂圓薑母茶、黑棗、養生果乾、含糖量高的飲品糕點禮盒等，較偏滋膩，胃不好、容易脹氣或泛酸的人，也不能多吃。

此外，含四君子湯、四物湯、黃耆、人參等補氣補血藥材的禮品，或是以這些中藥烹煮的年菜火鍋，易造成免疫系統過份亢奮，包括自體免疫疾病、異位性皮膚炎、溼疹等患者都不太適合食用。

貴不等於適合　平價木耳養生少負擔

相較之下，黑木耳、白木耳、蓮子、山藥等藥材，本身偏性較小，長期服用較不會造成太大副作用，既平價也有保健養生效果，反而比標榜黃耆、人參等具有多種中藥萃取物的高貴禮盒，來得安全許多。


莊佳穎中醫師提醒，春節送禮不僅要送到心坎裡，更要適合使用者的體質。

不過，中醫強調「藥食同源」，凡食物和藥物必有偏性，任何標榜有藥物成份的健康食品都不宜多吃，以免偏性累積過強，反而對身體造成傷害，尤其是具有慢性病的患者，建議少量品嚐、適可而止。

健康過好年　6大養生挑食法

春節養生食品和零食該怎麼「挑食」，才能保健康？莊佳穎中醫師依據不同體質和生理狀態，大致歸納飲食禁忌如下：

患有心血管疾病、血脂過高、尿酸過高患者，不宜多吃烏魚子、堅果、腰果、核桃等高熱量食品。

陰虛燥熱體質，常常口乾舌燥、怕熱、睡不著覺、便祕的病人，不宜食用含有鹿茸、高麗蔘等含有溫燥藥材的食材。

胃腸不好，容易胃食道逆流、泛酸、慢性腸胃炎、胃潰瘍或十二指腸潰瘍等患者，不宜食用滋膩、甜膩的食品，例如烏魚子、堅果、核桃、腰果等炸物，或是蜜餞、水果乾等零食。

喘咳、慢性支氣管炎病患，可選擇含百合、白木耳等潤肺滋肺、止咳化痰的食品，亦可選用含靈芝、冬蟲夏草等，可以調養慢性肺病的藥材做為禮品。

怕冷、體力差容易腰酸不耐久站的老人家，屬於陽虛體質，可適量選用人參、黃耆等藥材。

慢性皮膚過敏、支氣管炎、慢性呼吸道過敏、氣喘、過敏性鼻炎的患者，注意年節食品的衛生和新鮮，避免食用過敏蛋白，例如海鮮、蝦蟹等產品。

【健康小叮嚀】：

需特別注意的是，正在接受癌症化療等免疫系統相關治療、或自體免疫性疾病等患者，建議收到含有中藥材的禮品之後，最好不要馬上下肚，年後先向中醫師諮詢是否適合體質，以免影響療效，或跟正在接受的治療產生衝突。

華人健康網 記者駱慧雯／報導
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