春節團聚 健康習慣不能「放假」

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春節團聚 健康習慣不能「放假」


春節是中國人傳統的團圓日，大吃大喝大玩的好日子，充滿了歡愉的氣氛。可是您知道嗎？這個團圓日其實充滿許多「危險因子」，其中有許多元素容易引發中風。臺北市立聯合醫院和平院區神經內科主任劉建良提醒民眾，健康習慣不該因為春假而放假，提供民眾冬天保養四原則:飲食、補水、運動、保養。

近三十年來，腦中風一直未讓出「國人十大死因排行榜」前三名寶座，寒冷冬天更是好發季節。劉建良指出，中風血凝塊產生有三個主要成因：血液過度濃稠、心律不整及血管內壁損傷，凝塊會變成血栓，當血栓進入腦血管，就會引發中風。



首先，血液過於濃稠，血液流動速度減慢自然容易凝塊。其次，心律不整的病患會出現心臟內血液亂流並影響排空，陳舊血液留在心臟的時間過長，就容易產生血凝塊。至於血管內壁有斑塊的病患，一旦血壓升高，壓力可能會衝破血管內膜，使得斑塊中的發炎物質流出，導致血液凝集，產生血凝塊。

以一個生活化的例子來說明，劉建良用豆漿和米漿來形容血液健康與否的狀況。大家都知道，相較於飲用豆漿，用吸管吸米漿時，流速比較慢，需要比較大的力氣才能夠吸上來。血管也是一樣，清澈的血液會比濃稠血液容易通過。

不幸的是，過年時許多不適當的習慣會讓血液更加濃稠並導致血壓升高。例如，民眾會食用較多高脂、高鹽的食物，這會使得血液濃稠與血壓升高。也會有更多抽菸（或吸二手菸）的機會，讓血管收縮與血壓升高。長時間坐在麻將桌上，忘記補充水份，血液變得濃稠。天氣寒冷，導致血壓升高。在春節團聚期間，這些不利因素導致中風的風險上升。

劉建良說，每年過節都會看到媒體報導有如下的報導：「春節摸八圈 久坐恐塞血管」、「過年摸八圈 摸到送醫急救」，但從醫師角度來看，問題不在打麻將，而在於久坐不動而造成的負面影響。

冬天久坐，感覺遲鈍的老年人就不會察覺自己口渴，長久不喝水，或是喝了很多利尿的茶葉或咖啡，身體脫水而不自知，同時茶葉或咖啡中的咖啡因會導致血壓飆升。另外，打麻將時牌友的二手菸、熬夜時吃高脂高鹽的宵夜，以及缺乏睡眠而增加的壓力荷爾蒙等等，都是讓中風風險增加的不利因素。因此，與其說要戒掉春節打牌習慣，劉建良認為，倒不如將冬天保養原則應用在農曆春節的生活裡，讓健康習慣不因春節而「放假」。

首先，不要因為寒冷的氣溫，就一直想要進補，吃得好就容易吃進高脂、高糖和高鹽分，所以一年四季的飲食應該要避免三高，不因特殊年節而有改變，是保健的首要原則。其次，許多老人家因為口渴的感受較不敏感，不容易覺得口渴，總以為自己已經喝了很多水。劉建良提到，其實對一般健康沒有飲水限制的老年人，最簡易辦法就是準備一個1500c.c.的水壺，協助提醒自己每天喝完一整壺，如此才有足夠水分供身體運用。

另外，規律運動也非常重要，運動能讓血液有較好的流動，降低血液滯留風險，促進血管內壁健康。當然，冬天運動一定要記得保暖，就如同不覺得自己口渴一樣，老年人因為對氣溫變化不敏感，溫度感知容易出錯，劉建良提醒，多穿件外套或背心，總是多一層保障。

最後，劉建良也提出「健康桌遊法」，供民眾參考。年節想要打麻將的老人家，可以改變平常跟老牌友上桌打牌習慣，在年節找家人一起玩，不論是麻將、撲克牌或各式桌遊，一邊玩還可以一邊聊天，增加社交互動，讓春節真正具備團聚的圓滿意義。

資料來源：http://icare.pchome.com.tw/news_view.html?nid=45602
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