一口炸豬排

coolbee1

【材　 料】

梅花瘦肉塊  8塊
高麗菜絲  適量
柴魚片  適量
海苔粉  少許
裹粉：
麵粉  適量
蛋液  適量
麵包粉  適量
【調 味 料】

鹽  少許
胡椒粉  少許
美奶滋  適量
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【做　 法】

1.肉塊先用叉子在正反兩面叉洞，再均勻撒上鹽、胡椒粉，備用。

2.將作法1的肉塊均勻沾裹麵粉、接著再沾裹蛋液、最後均勻沾裹上麵包粉，備用。

3.將作法2放入油鍋中炸至金黃上色至熟後，撈出瀝乾油份。

4.取一盤，底部鋪上高麗菜絲，再放上作法3的炸豬排，擠上美奶滋，再撒上柴魚片與海苔粉即可。

姚小佑

雖然是大眾菜但還是謝謝妳

劉定聰

謝謝大大的分享~~~

勾義郎

看起來好好吃的樣子呢
夜深了...肚子又餓了

12589

看起來真好吃~~

slmslm123

这将有助于生活。